पंडित जी के छोले-चावल खाने लोग यूपी के मुजफ्फरनगर में दूर-दूर से आते हैं.यहां पर छोले चावल का ठेला ऐसा भी है. जिसे लगाते हुए करीब 53 साल हो चुके हैं.
सुबह से शाम तक इस ठेले पर छोले चावल के शौकीनों की भीड़ लगी रहती है. इस ठेले के छोले- चावल का स्वाद बहुत ही स्वादिष्ट है. हर कोई पंडित जी के छोटे चावल का दीवाना है.
बच्चे से लेकर बूढ़े तक हर कोई पंडित जी के छोले चावल की दिल खोलकर तारीफ़ करता है. यहां पर सुबह से लेकर शाम तक छोले चावल के शौकीनों की भीड़ लगी रहती है.
ठेले के मालिक मनोज शर्मा ने बताया कि हमारे दादाजी ने 1969 में छोले- चावल का काम शुरू किया था. जिसके बाद यह काम मेरे पिताजी ने किया और अब मैं और मेरा पूरा परिवार भी छोले चावल का ही काम करते हैं.
पंडित जी के छोले चावल खाने लोग दूर दूर से आते हैं. उनकी दूकान सुबह 9 बजे से लेकर शाम 5 बजे तक खुलती है. आज के समय में इसके छोले चावल नाम से बिकते हैं
सुबह 9 से शाम 5 बजे तक छोले चावल के दीवानों की भीड़ जुटी रहती है. इन्होंने अपने ठेले पर 6 कारीगर लगा रखे हैं. सभी के काम अलग-अलग बाट रखे हैं.
पंडित जी के फेमस छोले चावल की एक प्लेट मात्र 30 रुपये की है. घरेलू मसालों से ही यह छोले-चावल तैयार किये जाते हैं.
पंडित जी के छोले चावल यूपी के मुजफ्फरनगर जिले में जिला परिषद मार्केट के बाहर लगता है.