Health Tips: अच्छी सेहत के लिए हमें अपने किचन से कुछ बेहद अनहेल्दी फूड आइटम्स को दूर कर देना चाहिए.
बहुत सारे केमिकल्स वाले प्रोसेस्ड वेजिटेबल ऑयल में पॉलीअनसेचुरेटेड फैट ज्यादा होता है. इसका इस्तेमाल कुकिंग के लिए करना सेहत पर बुरा है. किचन से हटा दें.
आप प्रोसेस्ड वेजिटेबल ऑयल की जगह कोल्ड-प्रेस्ड वर्जिन ऑयल का इस्तेमाल कर सकते हैं.
रिफाइंड सफेद चीनी का ज्यादा इस्तेमाल सेहत के लिए हानिकारक होता है. यह मोटापा, डायबिटीज और दिल संबंधी परेशानी का कारण बन सकता है.
रिफाइंड सफेद चीनी की जगह हेल्दी विकल्प के रूप में गुड़ या कोकोनट शुगर को इस्तेमाल में ला सकते हैं.
फलों के जूस में कम फाइबर होता है और चीनी भी कई बार ज्यादा होती है जिससे डायबिटीज और हृदय रोग होने डर बढ़ जाता है.
फलों के जूस की जगह हेल्दी ऑप्शन के तौर पर आप सीधे ताजे फल खा सकते हैं.
आप मैदे की जगह मोटे अनाज से बने आटे को खाएं, ये पचान के लिए अच्छे होते हैं और मैदे की तुलना अधिक हेल्दी होते हैं. इसके अन्य सेहत संबंधी लाभ भी होते हैं.
फ्रोजेन सब्जियों की जगह मौसमी फल-सब्जियां खाई जाएं तो लाभ होंगे. फ्रोजेन सब्जियों में पोषक तत्व कम हो जाते हैं, इनमें नमक या चीनी भी कई बार मिलाई जाती हैं.
बाजार की नमकीन से तौबा करें और घर में ही मुपमुरे की नमकीन बनाकर खाएं. यह हाइजीनक और सेहत के लिए हेल्दी भी होती हैं.