पीनट बटर एक तरह का हेल्दी बटर है जो मुख्य रूप से मूंगफली(पीनट) से बनता है. ये एक स्वादिष्ट और पोषण से भरपूर स्त्रोत वाला बटर है. ये क्रीमी और चंकी दिखता है. पीनट बटर सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. बहुत से लोग पीनट बटर को अपने डेली लाइफ में शामिल करके इसका लुत्फ उठा रहे है. पीनट बटर को कई तरीके से खाया जा सकता है जैसे ब्रेड के साथ, बिस्कुट के साथ, सैलरी स्टिक्स के साथ, स्मूदी और नूडल्स के साथ. 


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बहुत कम लोगों का मालूम होगा की पीनट बटर के भी रेसिपी बनाए जा सकते हैं. इसलिए आइये हम जानते हैं कि पीनट बटर के कौन-कौन से डिशेज बनाए जा सकते हैं?


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1- पीनट बटर बनाना स्मूदी
इस रेसिपी को बनाने के लिए एक पका हुआ केला, एक चम्मच पीनट बटर, योगहर्ट(Yoghurt) और थोड़ा से दूध लें. इन सभी चीजों को एक साथ मिक्सर में मिलाकर बनाया जाता है. ये डिस न्युट्रिसियस होने के साथ-साथ टेस्टी भी है. अगर किसी हेल्दी नाश्ते की तलाश में हैं तो पीनट बटर बनाना स्मूदी को अपने ब्रेकफास्ट में शामिल कर सकते हैं. 


2- पीनट बटर ग्रेनोला बार्स 
पीनट बटर ग्रानोला बनाने के लिए रोल्ड ओट्स, हनी, चोप्ड नट्स, और स्वाद अनुसार पीनट बटर लें. इन सभी चीजों को एक साथ मिक्स करके इसको एक पैन में फ्रिज में ठंडा करते हैं. इसके बाद इसको कई पीस में काट कर इसको नाश्ते में खा सकते हैं.


3- थाई पीनट नूडल्स 
इस डिश को बनाने के लिए सोया सॉस, लाइम जूस, स्वाद अनुसार पीनट बटर, श्रीरचा(एक प्रकार की गर्म चटनी) को एक साथ मिला लें. इसके बाद इस मिश्रण को नूडल्स और सब्जी के साथ पका कर खाएं. 


4- पीनट बटर एनर्जी बाइट्स 
पीनट बटर एनर्जी बाइट्स को पकाने के लिए ओट्स, चीया सिड्स, हनी और पीनट बटर को एक साथ मिलाएं. अब इसको लड्डू के आकार में बना लें. ये डिस न्युट्रिसियस होने के साथ-साथ टेस्टी भी है. अगर किसी हेल्दी नाश्ते की तलाश में हैं तो पीनट बटर एनर्जी बाइट्स को अपने ब्रेकफास्ट में शामिल कर सकते हैं. 


5- पीनट बटर चिकन स्कीवर्स
इस रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले चिकन के टुकड़ों को पीनट बटर, लहसुन और सोया सॉस के साथ मैरीनेट करें. इसके बाद इसको सीकर में गूंथकर इसको आंच पर भून लें.  


6- पीनट बटर चॉकलेट स्मूदी बाउल
पीनट बटर चॉकलेट स्मूदी बाउल को बनाने के लिए फ्रोजन केला, कोका पाउडर और समुद्री बाउल के लिए पीनट बटर लें. इसके बाद इसपर अपने पसंदीदा फल और मेवे को डाल लें. अगर किसी हेल्दी नाश्ते की तलाश में हैं तो पीनट बटर चॉकलेट स्मूदी बाउल को अपने ब्रेकफास्ट में शामिल कर सकते हैं. 


7- पीनट बटर एप्पल नाचोज
इस रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले सेब को टुकड़ों को प्लेट में काट लें. फिर इसको पीनट बटर पर सजा लें. इसके बाद इसपर ग्रेनोला छिड़कें. ये डिश हेल्दी होने के साथ-साथ बहुत स्वादिष्ट भी है.