Viral Recipe: कभी खाएं हैं पार्लेजी बिस्कुट से बने लड्डू? एक बार जरूर ट्राई करें ये वायरल रेसिपी
Sweet Dish: आज हम आपके लिए पार्लेजी बिस्कुट लड्डू बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। पार्लेजी बिस्कुट से बने लड्डू भी स्वाद में खूब लाजवाब होते हैं। इसके साथ ही ये बहुत ही कम सामग्री और समय में बनकर भी तैयार हो जाते हैं।
How To Make Parle-G Biscuit Laddu: लड्डू एक भारतीय पारंपरिक मिठाई है जिसकी आपको ढेरों वैराइटीज आसानी से देखने को मिल जाती हैं जैसे- बेसन लड्डू, आटा लड्डू, नारियल लड्डू या तिल के लड्डू आदि। लेकिन क्या कभी आपने पार्लेजी बिस्कुट लड्डू के बारे में सुना है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए पार्लेजी बिस्कुट लड्डू बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं।
पार्लेजी भारत में बिकने वाला एक बहुत ही पुराना बिस्कुट ब्रेंड है जोकि आपको हर दुकान पर आसानी से मिल जाता है। इसको लोग चाय के साथ खूब मजे से खाते हैं। ऐसे ही पार्लेजी बिस्कुट से बने लड्डू भी स्वाद में खूब लाजवाब होते हैं। इसके साथ ही ये बहुत ही कम सामग्री और समय में बनकर भी तैयार हो जाते हैं, तो चलिए जानते हैं पार्लेजी बिस्कुट लड्डू (How To Make Parle-G Biscuit Laddu) बनाने की विधि-
पार्लेजी बिस्कुट लड्डू बनाने की आवश्यक सामग्री-
पार्लेजी बिस्कुट 12-15
घी 1/2 कप
मिक्स ड्राई फ्रूट 1/2 कप (बादाम, पिस्ता और काजू)
चीनी 1/4 कप
पानी 1 कप
पार्लेजी बिस्कुट लड्डू कैसे बनाएं? (How To Make Parle-G Biscuit Laddu)
पार्लेजी बिस्कुट लड्डू बनाने के लिए आप सबसे पहले 12-15 पार्लेजी बिस्कुट लें।
फिर आप इनको दोनों तरफ से कढ़ाई में 1/2 कप घी डालकर अच्छी तरह से फ्राई कर लें।
इसके बाद आप बिस्कुट को निकालकर अच्छी तरह से कूट लें।
फिर आप एक दूसरी कढ़ाई में चीनी और पानी डालकर अच्छी तरह से घुलने तक मिला लें।
इसके बाद आप इसमें मिल्क पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
फिर आप इसमें फ्राई बिस्कुट और ड्राई फ्रूट्स डालकर कुछ सेकंड्स तक पकाएं।
इसके बाद आप गैस को बंद करके मिक्चर को थोड़ा ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
फिर आप अपने हाथों को घी से अच्छे ले ग्रीस कर लें।
इसके बाद आप इसमें तैयार मिक्चर को लेकर लड्डू बनाकर रखते जाएं।
अब आपके स्वादिष्ट पार्लेजी बिस्कुट लड्डू बनकर तैयार हो चुके हैं।