Healthy Diet: दिमाग के विकास के लिए जरूरी है अंडे का सेवन, नाश्ते में इस तरह से करें शामिल
Cooking Tips: आज हम आपके लिए एग लॉलीपॉप बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. एग लॉलीपॉप स्वाद में बेहद लजीज लगती है. इसको आप नाश्ते से लेकर स्नैक में झटपट बनाकर पेट भरकर खा सकते हैं, तो चलिए जानते हैं एग लॉलीपॉप कैसे बनाएं.
How To Make Egg lollipop: अंडा एक नॉनवेजिटेरियन फूड है जोकि प्रोटीन की अच्छी मात्रा से भरपूर होता है. इसलिए अंडे को जिम करने वाले अपनी डाइट में जरूर शामिल करते हैं. अंडे की आमतौर पर कई डिशेज जैसे- एग रोल, एग चाट, एग रोल, एग भुर्जी या पराठा बनाकर खूब खाते हैं. लेकिन क्या कभी आपने एग लॉलीपॉप का स्वाद चखा है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए एग लॉलीपॉप बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. एग लॉलीपॉप स्वाद में बेहद लजीज लगती है. इसको आप नाश्ते से लेकर स्नैक में झटपट बनाकर पेट भरकर खा सकते हैं, तो चलिए जानते हैं (How To Make Egg lollipop) एग लॉलीपॉप कैसे बनाएं.....
एग लॉलीपॉप बनाने की आवश्यक सामग्री-
आलू 4 उबली हुई
हरी मिर्च 4-5 बारीक कटी हुई
प्याज 1 मीडियम साइज बारीक कटा
हरा धनिया
काली मिर्च पाउडर ½ चम्मच
जीरा पाउडर 1 चम्मच भुना हुआ
चीज 1 क्यूब घिसी हुई
अंडे 6 उबले हुए
लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच
ब्रेडक्रम्ब्स
तेल
ऑल पर्पस फ्लोर ½ कप
कॉर्न फ्लोर ½ कप
चिल्ली फ्लेक्स 1 चम्मच
नमक स्वादानुसार
एग लॉलीपॉप कैसे बनाएं? (How To Make Egg lollipop)
एग लॉलीपॉप बनाने के लिए आप एक बाउल में उबले हुए आलू को मैश कर लें.
फिर आप इसमें हरा धनिया, हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, प्याज, हल्दी पाउडर, काली मिर्च पाउडर, चीज और नमक डालें.
इसके बाद आप इन सारी चीजों को अच्छी तरह से मिला लें.
फिर आप उबले हुए अंडे में चाकू की सहायता से दो कट लगाएं.
इसके बाद आप अंडे में स्टिक डालकर बाउल में रखें.
फिर आप अंडों पर चिल्ली फ्लेक्स को अच्छी तरह से छिड़कें.
इसके बाद आप आलू की टिक्की बनाकर इस पर अंडे रखकर अच्छे से कवर कर लें.
फिर आप एक बाउल में ऑल पर्पस फ्लोर, कॉर्न फ्लोर, चिल्ली फ्लेक्स और काली मिर्च पाउडर डालकर घोल बनाएं.
इसके बाद आप अंडों को चिल्ली फ्लेक्स वाले मिक्सचर में डिप करें.
फिर आप अंडों को ब्रेडक्रम्ब्स से अच्छी तरह से लपेट लें.
इसके बाद आप एक कढ़ाई में तलने ते लिए तेल डालकर गर्म करें.
फिर आप इसमें अंडों को डालें और डीप फ्राई कर लें.
अब आपके स्वादिष्ट एग लॉलीपॉप बनकर तैयार हो चुके हैं.
फिर आप इनको चीज या मेयोनीज के साथ गर्मागर्म सर्व करें.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
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