How To Make Malai Paratha: मलाई एक डेयरी प्रोडक्ट है जोकि से दूध से बनाई जाती है जोकि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती  है. आमतौर पर मलाई को लोग सब्जी या स्वीट डिशेस के लिए उपयोग करते हैं. लेकिन क्या कभी आपने मलाई पराठा बनाकर खाया है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए मलाई पराठा बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. मलाई पराठा स्वाद में बेहद लजीज लगता है. इसको आप नाश्ते में झटपट बनाकर खा सकते हैं, तो चलिए जानते हैं (How To Make Malai Paratha) मलाई पराठा कैसे बनाएं.....


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मलाई पराठा बनाने की आवश्यक सामग्री-


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1 कप दूध की मलाई 
1 कटोरी आटा 
1/4 टी स्पून इलायची पाउडर 
स्वादानुसार चीनी पाउडर 
जरूरत के मुताबिके 
जरूरत के मुताबिके देसी घी 
1 चुटकी नमक 


मलाई पराठा कैसे बनाएं? (How To Make Malai Paratha) 


मलाई पराठा बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बाउल में आटा डालें.
फिर आप इसमें एक चुटकी नमक डालकर मिला लें. 
इसके बाद आप इसमें आवश्यकतानुसार पानी डालते हुए आटा गूंथ लें. 
फिर आप एक बाउल में मलाई और चीनी का पाउडर डालें.
इसके बाद आप इसको अच्छी तरह से मिलाकर एकसार कर लें.
फिर आप आटे की एक लोईयां बनाकर गोल बेल लें.
इसके बाद आप इसमें एक चम्मच की मदद से मलाई का मिश्रण भरकर बंद कर दें. 
फिर आप हल्के हाथों से मलाई पराठा बेलकर एक नॉनस्टिक पैन/तवा पर डालें.
इसके बाद पराठे को दोनों तरफ से घी लगाकर सुनहरा होने तक पका लें.
अब आपका ब्रेकफास्ट के लिए टेस्टी मलाई पराठा बनकर तैयार है.


(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)


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