How To Make Orange-Carrot-Oats Kheer: रमजान का पाक माह चल रहा है. मुस्लिम लोग इस महीने को खुदा की रहमत और बरकत का मानते हैं. इन दिनों में मुस्लिम लोग पूरी शिद्दत के साथ रोजे रखते हैं. रोजे में लंबे समय तक भूखे प्यासे रहना होता है. ऐसे में आप सहरी और इफ्तार में खाने-पीने की ऐसी चीजों को शामिल करने की आवश्यकता होती है जोकि आपके शरीर में एनर्जी बनाए रखे. ऐसे में आज हम आपके लिए संतरा-गाजर-ओट्स की खीर बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. ये खीर आपको तुरंत ताजगी और एनर्जी प्रदान करती है. इसके साथ ही इससे आपका पेट भी अच्छी तरह से भरा महसूस होता है, तो चलिए जानते हैं (How To Make Orange-Carrot-Oats Kheer) संतरा-गाजर-ओट्स की खीर कैसे बनाएं.....


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संतरा-गाजर-ओट्स की खीर बनाने की आवश्यक सामग्री-


भुना हुआ क्वेकर जई
स्किम्ड मिल्क
कदूकस की हुई गाजर
हरी इलायची
संतरे का छिल्का
कटे हुए बादाम
शहद (वैकल्पिक)


संतरा-गाजर-ओट्स की खीर कैसे बनाएं? (How To Make Orange-Carrot-Oats Kheer) 


संतरा-गाजर-ओट्स की खीर बनाने के लिए आप सबसे पहले 15 ग्राम ओट्स को भून लें.
फिर आप एक पैन में 300 मिली स्किम्ड दूध डालकर उबाल लें.
इसके बाद आप इसमें कद्दूकस की हुई गाजर डालकर करीब 10 मिनट तक उबाल लें.
फिर आप इसमें भुना हुआ क्वेकर ओट्स डालकर अच्छी तरह से मिलाएँ.
इसके बाद आप खीर को गाढ़ी होने तक पकाएं.
फिर आप इसमें शहद (वैकल्पिक), इलायची पाउडर और संतरे का छिलका डालें.
इसके बाद आप इसको लगातार चलाते हुए थोड़ी देर तक पकाएं.
अब आपकी संतरा-गाजर-ओट्स की खीर बनकर तैयार हो चुकी है.
फिर आप इसको कटे हुए बादाम से गार्निश करके गर्मागर्म सर्व करें. 


(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)


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