Vitamin B12: इन पत्तों में है कूट-कूट कर भरा है विटामिन बी12, खाते ही थकान से मिलेगा आराम
Vitamin B12 यूं तो लोगों में भ्रांतियां फैल गई है कि अगर शरीर में विटामिन-बी12 की कमी को दूर करना है तो मांस, मछली और अंडा खाना होगा. लेकिन ऐसा नहीं है कि शकाहारी भोजन में बी12 नहीं मिलता है. तो आज हम आपको बताएंगे उन सब्जियों और पत्तों के बारे में जिसे खाकर आप बी12 प्राप्त कर सकते हैं. तो चलिए जानते हैं.
सरसों के पत्ते सरसों के पत्ते बेहद ही पौष्टिक होते हैं, इसमें विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन-बी12 भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं.
पालक में आयरन की भरपूर मात्रा होती है. इसके अलावा पालक के पत्ते में विटामिन-बी12 भी भरा हुआ होता है.
कद्दू में भी फाइबर और विटामिन-बी12 होता है. ऐसे में अगर आप कद्दू खाते हैं तो इससे बी12 मिलता है.
मशरूम में विटामिन-बी12 की मात्रा खूब होती है. अगर आपके शरीर में बी12 की कमी है तो इसका सेवन जरूर करें
(Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.)