Jackfruit Facts: ଖରା ଦିନେ ପଣସ ଖାଇବା ଠିକ ନାଁ ଭୁଲ? ଜାଣନ୍ତୁ
Jackfruit Benefits: ଯଦି ଆମେ ପଣସରୁ ମିଳୁଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା, ତାହେଲେ ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍, ମିନେରାଲ୍ସ, ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମିଳିଥାଏ।
Jackfruit in Summer: ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ କଞ୍ଚା ଫଳ ଖାଇବା ଠିକ ନାଁ ଭୁଲ ତାହାକୁ ନେଇ ଲୋକଙ୍କ ମନରେ ଏକ ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱ ରହିଥାଏ। କାରଣ ଖରା ଦିନେ କଞ୍ଚା ଫଳର ପ୍ରଭାବ ଗରମ ରହିଥାଏ। ପଣସ ଭଳି କଞ୍ଚା ଫଳ ଗରମ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ର ପରିବେଶରେ ଉତ୍ପାଦିତ ହୋଇଥାଏ। ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଲୋକେ ବିଶେଷ କରି ମହିଳା, ଏହାକୁ ଖାଇବାକୁ ଦ୍ୱିଧା କରିଥାନ୍ତି। ସେମାନେ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି ଯେ କଞ୍ଚା ଫଳର ଉତ୍ତାପ ହେତୁ ମୁହଁରେ ବ୍ରଣ ବାହାରିବ ଏବଂ ପେଟର ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମଧ୍ୟ ଖରାପ ହୋଇପାରେ। ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ଖବର ମାଧ୍ୟମରେ ସ୍ପଷ୍ଟ କରିଦେବୁ ଯେ ପଣସ ଭଳି ଫଳକୁ ନେଇ ଆପଣଙ୍କ ମନରେ ରହିଥିବା ଚିନ୍ତାଧାରା କେତେ ଠିକ୍ କେତେ ଭୁଲ।
ପଣସରୁ ମିଳୁଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ
ଯଦି ଆମେ ପଣସରୁ ମିଳୁଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା, ତାହେଲେ ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍, ମିନେରାଲ୍ସ, ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଭିଟାମିନ୍ ବି, ରାଇବୋଫ୍ଲାଭିନ, ଥିଆମିନ୍ ଏବଂ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ପୋଟାସିୟମ୍ ସହିତ କପର୍, ମାଙ୍ଗାନିଜ ଏବଂ ଫାଇବର ମଜହୁଦ ରହିଥାଏ। ଏହି ସମସ୍ତ ଉପାଦାନ ଚର୍ମ ଏବଂ ପେଟର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବାରେ ସାହାୟକ ହୋଇଥାଏ।
ପଣସର ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱକୁ ଦେଖିଲେ ଏହା ସ୍ପଷ୍ଟ ଯେ, ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପଣସ ଖାଇବା ଶରୀରରେ ଉତ୍ତାପ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ ନାହିଁ ବରଂ କେବଳ ଫାଇଦା ମିଳିଥାଏ। ଖରା ଦିନେ ଆପଣ ଚିନ୍ତା ନକରି ପଣସ ଖାଇପାରିବେ।
ପଣସ ଖଇବା ଦ୍ୱାରା ମଜବୁତ ହୋଇଥାଏ ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟା
ପଣସ ଖଇବା ଦ୍ୱାରା ଚେହେରାରେ ଚମକ ଆସିଥାଏ।
ପଣସ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ।
ରକ୍ତ ଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରି ରଖିବାରେ ପଣସ ବେଶ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ।
ସତର୍କତା: ଏହି ବିଷୟବସ୍ତୁ କେବଳ ପରାମର୍ଶ ସହିତ ସାଧାରଣ ସୂଚନା ପ୍ରଦାନ କରେ। ଯୋଗ୍ୟ ଚିକିତ୍ସା ମତାମତ ପାଇଁ ଏହା କୌଣସି ପ୍ରକାରର ବିକଳ୍ପ ନୁହେଁ। ଅଧିକ ବିବରଣୀ ପାଇଁ ସର୍ବଦା ଜଣେ ବିଶେଷଜ୍ଞ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ। ଏହି ସୂଚନା ପାଇଁ Zee Odisha ଦାୟୀ ନୁହେଁ।