Boiled Egg Benefits: ଶୀତଦିନେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବେ ଖାଆନ୍ତୁ ସିଝା ଅଣ୍ତା, ମିଳିବ ଜବରଦସ୍ତ ଫାଇଦା

Boiled Egg Benefits: ଶୀତଋତୁରେ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକେ ଏକାଧିକ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ଜନିଜ ସମସ୍ୟାରେ ପୀଡିତ ହୁଅନ୍ତି । ଯଦି ଆପଣ ଏସବୁରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବାକୁ ଚାହଁଛନ୍ତି ତେବେ ପ୍ରତିଦିନ ଅଣ୍ତା ଖାଆନ୍ତୁ। ତେବେ ଏଠାରେ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ କହି ରଖିବୁ ଯେ,  ଭଜା ଅଣ୍ତା ଅପେକ୍ଷା ସିଝା ଅଣ୍ତା ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟପ୍ରତି ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ଅଣ୍ଡାରେ ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ ଯାହା ଶରୀର ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ । କିନ୍ତୁ ଯେଉଁମାନେ ଏହାକୁ ଭାଜି କରି ଖାଆନ୍ତି ସେମାନେ ଅଧିକ ଲାଭ ପାଆନ୍ତି ନାହିଁ । ସକାଳ ଜଳଖିଆ ପାଇଁ ସିଝା ଅଣ୍ଡା ଏକ ଭଲ ବିକଳ୍ପ । ଏହି କାରଣରୁ ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢିଥାଏ । ଏବଂ ଓଜନ ମଧ୍ୟ ଶୀଘ୍ର କମିଯାଏ । ଶୀତ ଋତୁରେ ସିଝା ଅଣ୍ଡା ଖାଇବାର କିଛି ଲାଭ ଏଠାରେ ଅଛି। 

ସିଝା ଅଣ୍ତା ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବିର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ ବୋଲି କହିପାରିବା । ଏହା ଅଙ୍ଗ ଗୁଡ଼ିକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରେ ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା କରେ । ଅଣ୍ଡା ଶରୀରକୁ ଗରମ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଏହା ଶୀତଦିନେ ଆସିବାର ବିପଦକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ । ଅଣ୍ଡାରେ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଥାଏ । ଯାହା କେବଳ ଶରୀରରେ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ ତାହା ନୁହେଁ ବରଂ ଆପଣଙ୍କ ହାଡକୁ ମଜବୁତ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ । 

ମସ୍ତିଷ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ :

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ଓମେଗା-ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଏବଂ କୋଲାଇନ୍ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଅଣ୍ଡାରେ ମିଳିଥାଏ । ଯାହା କୋଷର କାନ୍ଥ ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କରେ ସିଗନାଲ୍ କଣିକା ଉତ୍ପାଦନରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ ।

ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଅଣ୍ତା ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ :

ଅଣ୍ଡା କମ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସହିତ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ସହିତ ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ ଅଟେ । କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀ ସହିତ ଏହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଖାସ କରି ଶୀତ ଦିନେ ଅଣ୍ତା ଖାଇଲେ ଏହା ଶରୀରକୁ ଗରମ ମଧ୍ୟ ରଖିବାରେ ସହାୟକ ହୁଏ । 

ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ହୋଇଥାଏ :

ଅଣ୍ଡାରେ ଭିଟାମିନ୍ ବି୬ (B6),(ବି ୧୨) B12 ଏବଂ ଜିଙ୍କ୍ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଥାଏ । ଏହା ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସହାୟର ହୋଇଥାଏ ।