अदरक के छिलकों को फेंके नहीं ऐसे करें इस्तेमाल, इन बीमरियों में पाएं आराम

नई दिल्ली: अदरक स्वाद के साथ साथ सेहत के लिए भी काफी लाभदायक होता हैं. अदरक में कई तरह के औषधीय गुण मौजूद होते हैं. भारत में अदरक का सबसे ज्यादा इस्तेमाल चाय में किया जाता है. हालांकि, अदरक का इस्तेमाल संबजियों को लजीज बनाने के लिए भी होता है. इसके छिलके को जानकारी के अभाव में बहुत से लोग फेंक देते हैं. लेकिन आज आप अदरक के छिलकों के फायदे जानकर कभी इसे फेंकेगे नहीं. 

पेट की समस्या से दिलाए निजात 
पेट के विकारों को दूर करने में अदरक के छिलते सक्षम होते है. अदरक के छिलके को पानी में उबालकर सेवन करने से पेट की बिमारी में आराम मिलता है. इसमें मौजूद औषधीय गुण आपके पेट को भी साफ रखते हैं. इसलिए आप इसके छिलके का इस्तेमाल कर सकते हैं.

अदरक के छिलकों का काढ़ा 
अदरक की चाय ज्यादातर लोग पीना पसंद करते है. इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण आपकी इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करते है. इसके लिए आप अदरक के छिलकों को धोकर पानी में उबालें फिर इसकी काढ़ा बनाकर पीएं. ऐसा करने से आप अपने आप को तरोताजा महसूस करेंगे.

खांसी में मिलता है आराम
खांसी से निजात पाने के लिए अदरक बहुत ही कारगर होता है. इसके लिए आप अदरक के छिलकों को इकट्ठा करके पहले धूप में सूखाएं फिर उसे मिक्सर में डालकर उसका पाउडर बनाएं. जब भी खांसी की समस्या हो तो अदरक का पाउडर, शहद और घी को बराबर मात्रा में मिलाकर इसका सेवन करें. ऐसा करने से खांसी कुछ देर के लिए रुक जाती है. 

सब्जी को बनाए लजीज 
अदरक के छिलकों को आप स्वादिष्ट सब्जी बनाने में भी इस्तेमाल कर सकते हैं. आप गोभी,पत्तागोभी जैसी सब्जियों को स्टीम करने से पहले इसमें अदरक के छिलके डाल सकते है. ऐसा करने से सब्जी को फ्लेवर मिलने के साथ स्वाद भी बढ़कर आएगा.

सूप में करें इसका इस्तेमाल
अदरक के गुणकारी छिलकों को आप सूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं. आप घर पर रखे टमाटर को अदरक के छिलकों के साथ उबालकर सूप तैयार कर सकते हैं. इसके अलावा आप अपने पसंदीदा सब्जी के साथ भी इसकी सूप तैयार कर सकते हैं. 

Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारियां और सूचनाएं सामान्य जानकारियों पर आधारित हैं. जी न्यूज इनकी पुष्टि नहीं करता है. इन पर अमल करने से पहले संबंधित विशेषज्ञ डॉक्टर से संपर्क करें.