अगर आप हाई प्रोटीन डाइट लेते हैं तो यह जरूरी है कि आपके शरीर में जाकर प्रोटीन पूरी तरह से पच जाए.
शरीर को प्रोटीन को पचाने में काफी वक्त लगता है. यही कारण है कि हर किसी का शरीर प्रोटीन को सही तरह से पचा नहीं पाता है.
प्रोटीन को पचाने में पेपसिन, ट्रिपसिन और प्रोटिएज़ नाम के एंजाइम शरीर में काम करते हैं. लेकिन इसके बावजूद भी कई लोगों के यह नहीं पचता है.
प्रोटीन न पचने पर बदबूदार फार्ट आने लगते हैं और इसके साथ ही आपका पेट भी हेवी रहता है.
काफी लोगों को हाई प्रोटीन डाइट लेने से कब्ज की भी समस्या हो जाती है.
पहला तरीका अनानास खाना है. हाई प्रोटीन मील खाने से पहले अनानास का सेवन करें. इसमें मिलने वाला एंजाइम प्रोटीन को तोड़ने का काम करता है.
डॉक्टर की सलाह के बाद आप एंजाइम पिल्स भी ले सकते हैं. इससे पेट में प्रोटीन अच्छे से पचेगा.
जिन लोगों को किडनी की समस्या है, उन्हें हाई प्रोटीन डाइट से परहेज करना चाहिए.
यह जानकारी डाइटीशियन स्नेहा शर्मा से ली गई है. अगर आपको खाना नहीं पच रहा है तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें.