Uric Acid बदलते दौर में यूरिक एसिड का लेवल बढ़ना एक गंभीर समस्या बनती जा रही है. यूरिक एसिड बढ़ने की वजह से कई लोगों को गाउट, जोड़ों में तेज दर्द और किडनी स्टोन जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है.
प्यूरिन से बनता है यूरिए एसिड यूरिक एसिड खून में पाया जाने वाला एक रसायन है, जो तब बनता है जब शरीर में प्यूरीन नामक पदार्थ टूटता है. मटर, पालक, एंकोवी, मशरूम, सूखे बीन्स में भी प्यूरिन पाया जाता है.
शरीर में घुल जाता है यूरिक एसिड शरीर में बनने वाला ज्यादातर यूरिक एसिड खून में घुल जाता है और किडनी के जरिए बाहर निकल जाता है. अगर शरीर में बहुत ज्यादा यूरिक एसिड बन जाता है, वो गंभीर बीमारी का रूप ले लेता है.
किसमें होता है ज्यादा यूरिक एसिड ज्यादातर मोटे या ज्यादा वजन वाले लोगों में यूरिक एसिड ज्यादा हो सकता है. इससे कई गंभीर समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है. इससे जोड़ों के भीतर ठोस क्रिस्टल के रूप में जमा हो जाता है, जिससे गाउट होता है.
किडनी स्टोन शरीर में यूरिक एसिड किडनी स्टोन का कारण भी बन सकता है और गंभीर मामलों में किडनी फेलियर का कारण भी बन सकता है. ऐसे में आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि यूरिक एसिड को कम करने के लिए क्या करना चाहिए.
नींबू पानी खून में जमा यूरिक एसिड को बाहर निकालने के लिए दिन में कम से कम दो बार नींबू पानी पीना चाहिए. नींबू में साइट्रिक एसिड होता है जो यूरिक एसिड को घोलने में मदद करता है.
एप्पल साइडर विनेगर यूरिक एसिड को कम करने के लिए आपको रोजाना एक गिलास पानी में एक चम्मच एप्पल साइडर विनेगर मिलाकर पीना चाहिए. क्योंकि ये प्राकृतिक क्लींजर और डिटॉक्सिफायर के रूप में काम करता है.
ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी का सेवन ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और चेरी में एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर बेरीज का ज्यादा सेवन करना चाहिए. डार्क बेरीज में एंथोसायनिन नामक फ्लेवोनोइड्स होते हैं जो सूजन और जकड़न को कम करने में मदद करते हैं.
यूरिक एसिड को कम करने के लिए किन चीजों का करना चाहिए सेवन यूरिक एसिड को कम करने के लिए फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए. इसलिए ओट्स, केले और ज्वार और बाजरा का सेवन करें. इसमें फाइबर के भरपूर मात्रा पाए जाते हैं.
अजवाइन का सेवन यूरिक एसिड को कम करने के लिए अजवाइन के बीज के बीज का सेवन करना चाहिए. क्योंकि इसमें ओमेगा-6 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं. जो यूरिक एसिड को पेशाब से रास्ते से निकाल देगा.
डिस्क्लेमर यहां दी गई जानकारी डॉक्टर साकेत शर्मा से बातचीत पर आधारित है.