ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊರತೆಯು ದೇಹ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಕಿತ್ತಳೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಇದಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ಕಿತ್ತಳೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ದಿನನಿತ್ಯದ ನಿಯಮಿತವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸೇವನೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಕಾಲು ಲೀಟರ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ 100 ಐಯು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿದ್ದರೆ ಮೂಳೆಗಳು ದುರ್ಬಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿ ದೂರವಾಗುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ.