ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಸೇವಿಸಿ.. ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೂ ಬರುವುದಿಲ್ಲ !
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಗೋಧಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಪಾತಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಗೋಧಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಬರಿಸಿದ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮೂಳೆಗಳೂ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಇದು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸತುವು ದೊರೆಯುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯೂ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಇ ಕೂಡ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ.
ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಗೋಧಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ತೊಳೆದು ರಾತ್ರಿ ನೆನೆಯಬೇಕು. ಬಳಿಕ ನೀರು ತೆಗೆದು ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು.