Diabetes and Fruits: ഇന്ന് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ആളുകളെ ബാധിക്കുന്ന സര്‍വ്വ സാധാരണമായ ഒരു രോഗാവസ്ഥയാണ് പ്രമേഹം
ഇന്ത്യൻ കൗൺസിൽ ഓഫ് മെഡിക്കൽ റിസർച്ചിന്‍റെ (ICMR) കണക്കനുസരിച്ച്, പ്രായപൂർത്തിയായ പ്രമേഹ രോഗികളുടെ എണ്ണത്തില്‍ ലോകത്ത് രണ്ടാം സ്ഥാനത്താണ് ഇന്ത്യ.
ഇന്ന് നാം പിന്തുടരുന്ന മോശം ഭക്ഷണക്രമവും ജീവിതശൈലിയുമാണ് ഇത്തരത്തില്‍ പ്രമേഹ ബാധിതരുടെ എണ്ണം വര്‍ദ്ധിക്കാന്‍ പ്രധാന കാരണമായി പറയപ്പെടുന്നത്‌. അതേസമയം, വ്യായാമവും ശരിയായ ഭക്ഷണക്രമവും കൃത്യമായി പാലിച്ചാല്‍ പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സാധിക്കും.
പഴങ്ങള്‍ കഴിയയ്ക്കാന്‍ എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമാണ്. എന്നാല്‍, പ്രമേഹ രോഗികള്‍ കഴിയ്ക്കാന്‍ പാടില്ലാത്ത ചില പഴങ്ങള്‍ ഉണ്ട്.
പ്രമേഹ രോഗികള്‍ മുന്തിരി വളരെ ജാഗ്രതയോടെ കഴിക്കണം, കാരണം അതിൽ വിറ്റാമിൻ സിയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് അതിവേഗം വർദ്ധിപ്പിക്കും.
പപ്പായ ഒരു പോഷകഗുണമുള്ള പഴമാണ്, പക്ഷേ ഇതിന് ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയും ഉണ്ട്. പ്രമേഹരോഗികളും ഇതിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കണം.
ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സ് (ജിഐ) ഉള്ളതിനാൽ പ്രമേഹ രോഗികൾ മാമ്പഴം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. മാമ്പഴം കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പെട്ടെന്ന് വർദ്ധിപ്പിക്കും.
പൈനാപ്പിളിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ഫ്രക്ടോസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും. അതിനാൽ പ്രമേഹ രോഗികൾ പൈനാപ്പിൾ കഴിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കണം.
വാഴപ്പഴം ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുള്ള ഒരു പഴമാണ്. ഒരു വലിയ വാഴപ്പഴത്തിൽ ഏകദേശം 27 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത്തരം സാഹചര്യത്തിൽ പ്രമേഹ രോഗികൾ വാഴപ്പഴം കഴിക്കരുത്.