குளிர்சாதன பெட்டியில் எந்த பொருட்களை வைத்தால் அவை வீணாகும்?

Malathi Tamilselvan
Jan 16,2024
';

உணவுப் பொருட்கள்

பலர் எல்லாவிதமான உணவுகளையும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பார்கள். ஆனால் சில உணவுகளையும், உணவுப்பொருட்களையும் ஃப்ரிட்ஜில் வைப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும். அவற்றைப் பற்றி தெரிந்துக் கொள்வோம்

';

உலர் பழங்கள்

கண்ணாடி பாட்டிலில் சேமிக்கப்படும் போது நீண்ட நாள் நன்றாக இருக்கும் உலர்ந்த பழங்களை குளிர்சாதனப் பெட்டியில் அவற்றை மேலும் வறண்டுபோக செய்கிறது. எனவே, உலர் பழங்கள் வீணாகத் தொடங்குகின்றன. மேலும் சுவை மற்றும் மிருதுவான தன்மையும் வீணாகும்.

';

மசாலாப் பொருட்கள்

ஃபிரிட்ஜில் வைப்பதால், அவை நீண்ட நாள் அப்படியே இருக்காது. அவற்றின் நறுமணம் மற்றும் சுவையும் குறைந்துவிடும்

';

காபி

வாசனை, சுவை மற்றும் ஒட்டுமொத்த தரத்தை தக்கவைக்க அறை வெப்பநிலையில் காற்று புகாத கொள்கலனில் காபிப் பொடியை சேமிக்கவும். காபியை ஒட்டுமொத்தமாக வாங்கி சேமிப்பதைவிட, அவ்வப்போது வாங்கவும்.

';

ப்ரெட்

ஃப்ரிட்ஜில் வைத்தால் ப்ரெட் விரைவில், பூஞ்சை படிந்து கெட்டுப் போய்விடும்.

';

வெங்காயம்

உரிக்கப்பட்ட அல்லது நறுக்கிய வெங்காயத்தை ஃப்ரிட்ஜில் வைப்பதைத் தவிர்க்கவும். ஏனெனில் அவை பாக்டீரியாவை ஈர்த்து சுற்றுப்புறத்தில் உள்ள நாற்றங்களையும் கிருமிகளையும் உறிஞ்சிவிடும். நறுக்கிய வெங்காயத்தை உடனடியாக பயன்படுத்திவிட வேண்டும்

';

எண்ணெய்

குளிர்சாதன பெட்டியில் எண்ணெயை சேமிப்பதை தவிர்க்கவும். ஏனெனில் அதன் சுவை மாறுகிறது.

';

குங்குமப்பூ

குறைந்த வெப்பநிலையில் குங்குமப்பூ சேமித்து வைக்கக்கூடாது. குங்குமப்பூ இழைகள் உலர்ந்திருப்பதை உறுதிசெய்து அவற்றை கவனமாக சேமிக்கவும்.

';

பொறுப்புத் துறப்பு

இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் செய்திகள் மற்றும் இணையதளத்தில் வெளியான விவரங்களின் அடிப்படையில் அமைந்துள்ளன. ஜீ மீடியா இந்த தகவல்களை தனிப்பட்ட முறையில் உறுதிப்படுத்தவில்லை

';

VIEW ALL

Read Next Story