శరీర బరువు, కొలెస్ట్రాల్‌ తగ్గించే కొర్రల పిండి రోటీల తయారీ విధానం.

ప్రతి రోజు కొర్రలతో తయారు చేసిన ఆహారాలు తీసుకోవడం వల్ల సులభంగా శరీర బరువును నియంత్రించుకోవచ్చు.

అంతేకాకుండా ఈ కొర్రల్లో ఉండే గుణాలు కొలెస్ట్రాల్‌ను నియంత్రించేందుకు కూడా కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.

అలాగే కొర్రలతో తయారు చేసిన రోటీలు తింటే షుగర్‌ లెవల్స్‌ కూడా తగ్గుతాయి.

అలాగే రోగనిరోధక శక్తి పెంచేందుకు కూడా సహాయపడుతుంది.

కొర్రల రోటీల తయారీకి కావాల్సిన పదార్థాలు: 2 కప్పుల గోధుమ పిండి, 1/2 కప్పు కొర్రల పొడి, 1/4 కప్పు నెయ్యి, 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు, నీరు అవసరం మేరకు

తయారీ విధానం: ఒక గిన్నెలో గోధుమ పిండి, కొర్రల పిండి, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి.

అందులోనే నెయ్యి వేసి, కొద్ది కొద్దిగా నీరు పోస్తూ గట్టిగా కలుపుకోవాలి.

పిండిని చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేసుకోవాలి. ఒక ఉండను తీసుకుని చేతితో చదునుగా చేసి రోటీలాగా తయారు చేసుకోవాల్సి ఉంటుంది.

వేడి చేసిన తవ్వపై రోటీని వేసి రెండు వైపులా బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.

వేడి వేడిగా నెయ్యి, పచ్చడి లేదా సాంబార్‌తో తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది.