కరకరలాడే హెల్తీ ఓట్స్‌ వడ.. తింటే ఎన్నో లాభాలు!

ఓట్స్‌తో చాలా మంది వివిధ రకాల రెసిపీలు తయారు చేసుకుంటూ ఉంటారు.

ఓట్స్‌తో తయారు చేసిన ఆహారాలు తీసుకోవడం వల్ల సులభంగా పొట్ట సమస్యల నుంచి విముక్తి పొందవచ్చు.

చాలా మంది ఓట్స్‌తో పోహా ఇతర ఆహార పదార్థాలు తయారు చేసుకుంటూ ఉంటారు.

చాలా మందికి తెలియని విషయం ఏమిటంటే ఓట్స్‌తో హెల్తీ వడా కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు.

ఓట్స్‌తో తయారు చేసిన వడాను ఇంట్లోనే సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. అదెలాగో ఇప్పుడు తెలుసుకోండి.

ఓట్స్‌ వడాకి కావలసిన పదార్థాలు: ఓట్స్: ముప్పావు కప్పు, శనగపప్పు: అర కప్పు (రెండు గంటలు ముందుగా నానబెట్టి, మిక్సీలో రుబ్బుకోవాలి)

కావలసిన పదార్థాలు: ఉల్లిపాయ: అర కప్పు (సన్నగా తరుగుకోవాలి), పచ్చిమిర్చి: రెండు (సన్నగా తరుగుకోవాలి), కొత్తిమీర: చిన్న కట్ట (సన్నగా తరుగుకోవాలి)

కావలసిన పదార్థాలు: ధనియాల పొడి: ఒక స్పూన్, కారం: ఒక స్పూన్, ఉప్పు: రుచికి తగినంత, నీరు: తగినంత, నూనె: వడలు వేయడానికి తగినంత

తయారీ విధానం.. పిండి సిద్ధం చేయడం: ఒక పాత్రలో శనగపప్పు మిశ్రమం, ఓట్స్, ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర, ధనియాల పొడి, కారం, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి.

నీరు కలపడం: కొంచెం కొంచెంగా నీరు వేసి పిండిని కలుపుతూ..మిశ్రమాన్ని గట్టిగా లేదా నీరుగా లేకుండా బాగా మిక్స్‌ చేసుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి.

వడలు వేయడం: కడాయిలో నూనె వేడి చేసి, చెంచా సహాయంతో పిండిని తీసుకుని వడల ఆకారంలో నూనెలో వేయాలి.

నూనెలో వేసుకున్న వడలను రెండు వైపులా బంగారు రంగు వచ్చే వరకు వేయించాలి. అంతే సులభంగా వడలు రెడీ అయినట్లే..

పెరుగు చట్నీ లేదా కారం పచ్చడితో సర్వ్ చేయండి.