కావలసిన పదార్థాలు: అల్లం ముక్క - 1 (చిన్నగా తరిగిన), తరిగిన కొత్తిమీర, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, మిరియాల పొడి - రుచికి తగినంత
';
కావలసిన పదార్థాలు: కార్న్ ఫ్లోర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్, బ్రెడ్ క్రంబ్స్ - 1/4 కప్పు, ఆవిరి వేయడానికి ఇడ్లీ కుండ లేదా స్టీమర్
';
తయారీ విధానం: ముందుగా ఒక పాత్ర తీసుకుని అందులో ఉడికించిన స్వీట్ కార్న్, తురిమిన బంగాళాదుంపలను వేసుకోవాల్సి ఉంటుంది.
';
ఆ తర్వాత తురిమిన చీజ్, తరిగిన ఉల్లిపాయలతో పాటు పచ్చిమిరపకాయ, అల్లం, కొత్తిమీర, ఉప్పు, మిరియాల పొడి, కార్న్ ఫ్లోర్ వేసుకుని కూడా బాగా మిక్స్ చేసుకోవాల్సి ఉంటుంది.
';
ఇలా కలిపి అన్నింటి మిశ్రమంలా తయారు చేసుకుని.. బాగా గ్రైండ్ చేసి మిశ్రమంలా తయారు చేసుకోండి.
';
ఇలా చేసుకున్న మిశ్రమాన్ని చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేసుకుని బ్రెడ్ క్రంబ్స్ లో వేసి రోల్ చేసుకోవాల్సి ఉంటుంది.
';
ఆ తర్వాత ఇడ్లీ కుక్కర్లో లేదా స్టీమర్లో వేసుకుని బాగా స్ట్రీమ్ చేసుకోవాల్సి ఉంటుంది. అంతే కార్న్ బాల్స్ రెడీ అయినట్లే..