బరువు తగ్గాలనుకుంటున్నారా? ఈ రాగి జావ తప్పకుండా తాగండి.

రాగి జావ శరీరంలోని కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించేందుకు కూడా సహాయపడుతుంది.

రాగి జావ కావాల్సిన పదార్థాలు: రాగి పిండి - 1 కప్పు, నీళ్ళు - 3 కప్పులు, జీడిపప్పు - 10-12

కావాల్సిన పదార్థాలు: బెల్లం - 1 ముక్క (రుచికి తగినట్లు), యాలకుల పొడి - 1/4 స్పూన్, నెయ్యి - 1 టేబుల్ స్పూన్

తయారీ విధానం: ఒక గిన్నెలో రాగి పిండిని తీసుకొని, 2 కప్పుల నీళ్ళు పోసి బాగా కలపాలి.

ముద్దలు లేకుండా మెత్తగా కలుపుకోని 10 నిమిషాలు పక్కన పెట్టుకోవాల్సి ఉంటుంది.

ఒక పాత్రలో 1 కప్పు నీళ్ళు పోసి బాగా మరిగించాల్సి ఉంటుంది.

నీరు మరిగిన తర్వాత, కలిపిన రాగి పిండి మిశ్రమాన్ని నెమ్మదిగా పోసి, గడ్డకట్టకుండా కలుపుతూ ఉండాలి.

మిశ్రమం చిక్కబడి, గంజిలా మారే వరకు బాగా ఉడికించాలి.

స్టవ్ ఆఫ్ చేసి, జీడిపప్పు, బెల్లం, యాలకుల పొడి కలపాలి.

చివరగా నెయ్యి వేసి బాగా కలిపి సర్వ్ చేసుకోవాల్సి ఉంటుంది.