ভালো কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায় কাজু বাদাম

নিজস্ব প্রতিবেদন: কাজু বাদামের গুণাগুণ অনেক। চিকিত্‌সকরা পরামর্শ দিয়ে থাকেন প্রত্যেকদিন কাজু বাদাম খাওয়ার জন্য। প্রত্যেকদিন এক মুঠো করে কাজু বাদাম খেলে রক্তচাপ কমে। চেন্নাইয়ের জার্নাল অফ নিউট্রিশনে প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে যে, ৩০০জন ব্যক্তির উপর একটি পরীক্ষা করা হয়। তাঁদের মধ্যে অর্ধেক ব্যক্তিকে টানা ৩ মাস প্রত্যেকদিন ৩০ গ্রাম করে আনসল্টেড কাজুবাদাম খাওয়ানো হয়। ৩ মাস পর দেখা যায়, যাঁদের প্রত্যেকদিন কাজু বাদাম খাওয়ানো হয়েছিল, তাঁদের মধ্যে রক্তচাপ কমে গিয়েছে এবং শরীরের জন্য উপকারী ভালো কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে গিয়েছে।

উপকারী কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ানো ছাড়া আর কী কী উপকার করে কাজু বাদাম?

১) কোলন ক্যানসার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে কাজু বাদাম।

২) হৃদপিণ্ডকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।

৩) চুলের জন্য খুবই উপকারী কাজু বাদাম। চুল কালো রাখতে সাহায্য করে।

৪) প্রচুর পরিমানে ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম থাকার ফলে কাজু বাদাম হাড় মজবুত রাখার জন্য খুবই উপকারী।

৫) গলব্লাডার স্টোন প্রতিরোধ করে।

৬) অতিরিক্ত ওজন কমাতে দারুণ সাহায্য করে কাজু বাদাম।

৭) প্রচুর পরিমানে ভিটামিন থাকার জন্য অ্যানিমিয়া, পিলাগ্রা প্রভৃতি রোগ প্রতিরোধ করে।

৮) হজমের জন্য দারুণ উপকারী।

৯) দাঁত এবং মাড়ি সুস্থ রাখে।

১০) ভালো ঘুম নিয়ে আসে।