Posta: কালো জিরে-কে চকচকে করতে মোড়া মোবিল! শহরে ভেজাল খাবারের পর্দাফাঁস
নিজস্ব প্রতিবেদন: পোড়া মোবিল মেশানো নেই তো? বড়বাজারের পোস্তা থেকে কালো জিরে বোঝাই লরি আটক করল এনফোর্সমেন্ট ব্রাঞ্চ বা ইডি-র আধিকারিকরা। পরীক্ষার জন্য নমুনা পাঠানো হবে ল্যাবরেটরিতে। রান্নায় ব্যবহার করার আগে কালো জিরে হাত ঘষে দেখে নেওয়ার পরামর্শ দিয়েছে কলকাতা পুলিস।
খাবারে ভেজাল। বাদ যাচ্ছে না পোড়া মোবিলও! কোনওভাবে যদি পেটে চলে যায়, তাহলে আর রক্ষা নেই। শরীরে বাসা বাঁধতে পারে ক্যানসার-সহ আরও নানা অসুখ।
আগস্ট মাসে পোস্তার একটি দোকান থেকে বিপুল পরিমাণ ভেজাল কালো জিরে আটক করে পুলিস। নমুনা পরীক্ষার পর জানা যায়, ওই কালো জিরের সঙ্গে মেশানো হয়েছে পোড়া মোবিল!
গোপন সূত্রে খবর পেয়ে গতকাল অর্থাৎ শুক্রবার ফের পোস্তা বাজারে অভিযান চালায় এনফোর্সমেন্ট ব্রাঞ্জ বা ইডি। এবার ২২২ বস্তা কালো জিরে-সহ একটি লরি আটক করা হয়েছে। তদন্তকারীদের আশঙ্কা, ওই কালো জিরের সঙ্গেও পোড়া মোবিল মেশানো হয়েছে।
পোস্তায় সন্ধান মিলেছে 'ভেজাল' ধনিয়ারও। সোনালি রং যাতে আরও চকচকে হয়, সেকারণে গন্ধকের মতো রাসায়নিক মেশানো হতে থাকতে পারে বলে অনুমান করা হচ্ছে।
কালো জিরে ও ধনিয়ার নমুনা পরীক্ষার জন্য পাঠানো হবে ল্যাবরেটরিতে। রিপোর্ট এলেই বিষয়টি পরিষ্কার হবে।
সাধারণ মানুষ কীভাবে ভেজালের হাত থেকে রক্ষা পাবে? বাজার থেকে কেনার পর কালো জিরে হাতে ঘষে দেখে নেওয়ার পরামর্শ দিয়েছে পুলিস।