लेमनग्रास के पत्ते और खुशबूदार तने का प्रयोग क‍िया जाता है. औषधीय उद्योगों में इसकी मांग काफी है. इसकी खेती के ल‍िए अच्छी जल निकासी वाली दोमट मिट्टी बेहतर रहती है. इसमें भी 6 से 7 के बीच pH लेवल वाली मिट्टी अच्‍छी मानी जाती है.