Diwali Recipes: अगर आप भी दिवाली पर अपने बच्‍चों को नए टाइप का ब्रेकफास्‍ट बना कर खिलाना चाहती हैं तो हम आपको यहां ब्रेड की दो शानदार रेसिपीज बताने जा रहे हैं. इन रेसिपी को आप बहुत आसानी से बना पाएंगी क्‍योंकि फेस्टिव सीजन में बच्‍चों की छुट्टियां रहती हैं. आपको तो यूं ही दिवाली पर घर का ढेर सारा काम करना होगा. ऐसे में अगर आप कम समय में अपने बच्‍चों का पेट भरना चाहती हैं तो ये रेसिपीज एक बार जरूर आजमाएं. हम आपको बताएंगे कि आप घर पर ही तवा ब्रेड पिज्जा और अंडा ब्रेड टोस्ट झटपट कैसे बना सकते हैं.   


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तवा ब्रेड पिज्जा


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आपने मार्केट का पिज्‍जा तो कई बार खाया होगा, लेकिन आज हम आपको ऐसी शानदार रेसिपी बता रहे हैं. जिससे आप झट से तवा ब्रेड पिज्‍जा बना सकेंगे. पिज्जा का परफेक्ट मैदा गूंथने बहुत मेहनत का काम होता है, उसमें बहुत देर लग जाती है. इसलिए आप ब्रेकफास्‍ट में इसे बना कर देखिए. 


इसमें आपको किन -किन चीजों की जरूरत होगी? 


  • ब्रेड- 4

  • प्याज- 2 बारीक कटे

  • मोजरेला चीज- 1/2 कटोरी

  • बटर- 4 चम्मच

  • नमक- स्वादानुसार

  • टमाटर- 2 बारीक कटे

  • चीज- 1 कटोरी कस हुआ

  • तेल- जरूरत अनुसार

  • स्वीट कॉर्न- 1 छोटी कटोरी

  • सॉस- 6 चम्मच

  • शिमला मिर्च- 1 बारीक कटी हुई

  • पनीर- 1 कटोरी कसा हुआ


इसे कैसे बनाएं 


1. ब्रेड की चारों स्लाइस पर बटर लगाकर एक प्लेट में रख दें. 
2. एक बाउल में प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च, पनीर, स्वीट कॉर्न, मोजरेला चीज और नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर लें. 
3. अब ये पेस्‍ट ब्रेड के ऊपर थोड़ा-थोड़ा डालें और उसके ऊपर सॉस, कसी हुई चीज और पनीर डाल दें. 
4. पैन में तेल डालकर गर्म कर दें और फिर ब्रेड के स्लाइसेस को पैन में डाल कर किसी ढक्कन या प्लेट से ढक दें.  
5. 7 मिनट बाद इसे चेक करें, अगर यह पक गया है तो सॉस के साथ बच्चों को परोस दें. 


अंडा ब्रेड टोस्ट कैसे बनाएं 


अंडा ब्रेड टोस्ट एक शानदार रेसिपी है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है. अगर आप अंडे का यूज करते हैं तो इसे जरूर बनाइए. तो आइए हम आपको बताते हैं इसे कैसे बनाया जाता है. 


इसमें आपको किन -किन चीजों की जरूरत होगी? 


इसके लिए आपको 2 अंडे, 4 ब्रेड, स्वादानुसार नमक, लाल मिर्च पाउडर और तेल की जरूरत होगी. 


इसे कैसे बनाएं 


  • एक बाउल में अंडे फोड़े और नमक मिर्च मिला लें. 

  • पैन में हल्‍का सा तेल गर्म करें. 

  • अब एक ब्रेड लें और उसे अंडे के घोल में डूबा दें और पैन में डाल दें. 

  • अब इसे पैन पर अच्‍छे से सेक लें और दोनों साइड से पका लें. 

  •  इसे सॉस या हरी चटनी के साथ परोस दें. 


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