सलाद तो जरूर खाते होंगे, खाने का सही समय भी जानें!

Health Care Tips: वजन कम करने के लिए लोग खूब जतन करते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं सही तरीका और हेल्दी डाइट (Healthy Diet) दोनों जल्दी वजन कम करने में मदद कर सकते हैं.

नई दिल्ली : Weight Loss Tips: भारतीय खाने में सलाद खासतौर पर परोसा जाता है. हर किसी को सलाद (Salad) खाना पसंद होता है. ये खाने का स्वाद बढ़ा देती है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि खाने के साथ सलाद खाने से आपकी सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है. हालांकि सलाद को सही तरीके से खाया जाए तो ये ना सिर्फ वजन कम करने में फायदेमंद हो सकता है बल्कि आपको सेहतमंद भी रख सकता है. आज हम आपको वजन कम करने के लिए किस तरीके से सलाद का सेवन करें.

इस समय खाएं सलाद

खाने के साथ सलाद खाने से आपको पूरा पोषण नहीं मिलता है. ऐसे में लंच या डिनर से कम से कम आधा घंटा पहले सलाद खाना आपके लिए फायदेमंद हो सकता है. इससे आपके शरीर को पूरा पोषण मिलेगा और आप ज्यादा खाने से बच सकते हैं. ऐसा करने से आपको वजन कम करने में मदद मिलती है.

सलाद खाकर ऐसे कर सकते हैं वजन को कंट्रोल

सलाद को अगर सही तरीके से खाया जाए तो वजन को कंट्रोल में रखने में मदद मिलती है. सलाद डायजेस्टिव सिस्टम (Digestive System) को स्वस्थ रखने और पेट को साफ रखने में भी मदद करते हैं. यह शरीर में एक्स्ट्रा चर्बी को जमा होने से रोकता है और हमें ज्यादा खाने से बचाकर वजन को भी नियंत्रित रखता है.

फाइबर से भरपूर होता है सलाद

वजन कंट्रोल करने के लिए फाइबर डाइट का सेवन करना जरूरी है. सलाद फाइबर से भरपूर होती है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और कब्ज को रोकने में भी मददगार है.

पोषक तत्वों से भरपूर होती है सलाद

यदि आप अक्सर ग्रीन सलाद खाते हैं, तो आप शरीर के लिए बेहद आवश्यपक कई शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट (विटामिन सी और ई, फोलिक एसिड, लाइकोपीन, अल्फा- और बीटा-कैरोटीन) का सेवन करते हैं. एंटीऑक्सिडेंट शरीर को हानिकारक विषैले पदार्थों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं.

खाने के साथ सलाद क्यों नहीं खाना चाहिए

ऐसा माना जाता है कि सलाद की तासीर ठंडी होती है और खाना गर्म होता है. जब कच्चा और पका हुआ खाना एक साथ खाया जाता है तो इससे पाचन तंत्र पर अधिक दबाव पड़ता है. इससे खाने को पचाने में अधिक समय लगता है जिससे कभी-कभी डायजेस्टिव सिस्टम बिगड़ जाता है. नतीजन अपच की समस्या हो जाती है साथ ही मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है. 

(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)