मूंगफली को यूं ही नहीं कहा जाता `गरीबों का बादाम`, खाने से मिलेंगे गजब के फायदे
Peanuts Benefits: मूंगफली तो हर कोई खाना पसंद करता है लेकिन क्या आपने कभी इसके फायदों के बारे में सोचा है. मूंगफली (Peanuts) के इतने अद्भुत फायदे हैं जानेंगे तो दंग रह जाएंगे.
नई दिल्ली : Peanuts Health Benefits: बहुत से लोग मानते हैं कि मूंगफली में उतने पौष्टिक तत्व नहीं है जितने बादाम, अखरोट या काजू में होते हैं. जबकि मूंगफली के स्वास्थ्य लाभ उतने ही अधिक होते हैं जितने कि अन्य ड्राई फ्रूट्स में. आज हम आपको मूंगफली के कुछ ऐसे चमत्कारिक फायदों के बारे में बताएंगे जिसे जानकर आप भी इसे रोजाना डाइट में शामिल करेंगे. आइए जानें. मूंगफली खाने के फायदों के बारे में.
दिल की सेहत के लिए लाभदायक
रिसर्च बताती है कि मूंगफली दिल की सेहत के लिए उतनी ही अच्छी है जितनी कि अन्य ड्राई फ्रूट्स. मूंगफली कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके दिल के रोगों को रोकने में मदद करती है. वे छोटे रक्त के थक्कों को बनने से भी रोक सकती है और दिल का दौरे या स्ट्रोक होने के जोखिम को कम कर सकती है.
वजन घटाने में मददगार
मूंगफली बहुत अधिक प्रोटीन और कम कैलोरी वाला ऐसा फूड है जो बादाम के बाद दूसरे स्थान पर है. शोधों से पता चला है कि जो लोग अपनी डाइट में मूंगफली का सेवन करते हैं, उनका वजन नहीं बढ़ता. वास्तव में, मूंगफली वजन कम करने में मदद कर सकती है.
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बढ़ सकती है उम्र
मूंगफली खाने से आपकी उम्र भी लंबी हो सकती है. एक रिसर्च में पाया गया कि जो लोग नियमित रूप से किसी भी प्रकार के मेवे (मूंगफली सहित) खाते हैं, उनमें किसी भी कारण से अकाल मृत्यु की संभावना उन लोगों की तुलना में कम होती है, जो शायद ही कभी नट्स खाते हैं. मूंगफली वास्तव में मृत्यु दर को कम करती है.
टाइप 2 डायबिटीज हो सकती है कम
मूंगफली एक कम ग्लाइसेमिक फूड है, इसे खाने से आपका ब्लड शुगर नहीं बढ़ता. रिसर्च से पता चला है कि मूंगफली खाने से महिलाओं में टाइप 2 डायबिटीज का खतरा कम हो सकता है.
सूजन कर सकता है कम
मूंगफली फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जो आपके पूरे शरीर में सूजन को कम करने में मदद करता है और साथ ही आपके पाचन तंत्र को भी स्वस्थ रहने में मदद करता है.
कैंसर के जोखिम को करता है कम
मूंगफली या पीनट बटर खाने से गैस्ट्रिक नॉन कार्डिया एडेनोकार्सिनोमा नामक एक निश्चित प्रकार के पेट के कैंसर के विकास के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है.
पोषक तत्वों से भरपूर
मूंगफली प्रोटीन, वसा और फाइबर से भरपूर होती है. मूंगफली में बड़ी मात्रा में 'गुड फैट' होता है. इस प्रकार का फैट कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता हैं.
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(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)