मोटापे से छुटकारा पा सकना आसान नहीं होता है. इसमें छोटी से छोटी चीज जो आप खाते हैं, वह सभी आपके मोटापे को प्रभावित करती है. इसलिए फैट से निजात पाने के लिए सबसे पहले अपने खानपान में सुधार करना सबसे अहम माना जाता है.


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आप किस आटे की रोटी खाते हैं, यह भी आपके शरीर में जमा चर्बी को प्रभावित करता है. आमतौर पर रोटी के लिए गेहूं का आटा इस्तेमाल किया जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं इसे वेट लॉस के लिए सही नहीं माना जाता है. ऐसे में इसकी जगह पर आप ये 5 तरह का आटा यूज करना ज्यादा सेहतमंद होता है.  


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जौ का आटा

जौ का आटा फाइबर से भरपूर होता है, जो आपको लंबे समय तक तृप्त रखता है. जिससे  अनहेल्दी फूड्स को खाने से बच पाना आसान होता है. साथ ही, इसमें बीटा-ग्लूकॉन होता है जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है. 


ज्वार का आटा 

ज्वार का आटा फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होता है, जिसे खाने के बाद देर तक भूख का अहसास नहीं होता है. इससे वेट लॉस डाइट फॉलो करने में बहुत मदद मिलती है. साथ ही यह लसान मुक्त (Gluten-free) होने के कारण ग्लूटेन सेंसिटिविटी वाले लोगों के लिए भी उपयुक्त है. ज्वार का आटा आपके पाचन तंत्र को भी दुरुस्त रखता है.

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बाजरा का आटा
 
बाजरा का आटा मैग्नीशियम और फॉस्फोरस का अच्छा स्रोत है. यह ब्लड शुगर को नियंत्रित करने और वसा को जलाने में मदद करता है, जो वेट लॉस के लिए बहुत जरूरी है. बाजरा का आटा ग्लूटन फ्री होने के साथ ही पौष्टिक भी होता है.


बेसन 

बेसन प्रोटीन से भरपूर होता है, जो मांसपेशियों को मजबूत बनाने और वजन घटाने में सहायक होता है. बेसन कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला होता है, जो ब्लड शुगर को अचानक बढ़ने से रोकता है.


अलसी का आटा 

अलसी का आटा ओमेगा-3 फैटी एसिड का अच्छा स्रोत है, जो आपके हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है. साथ ही, इसमें मौजूद फाइबर आपको जल्दी तृप्ति का एहसास दिलाता है और वजन घटाने में मदद करता है.


इन आटे का इस्तेमाल कैसे करें?

इन आटे का इस्तेमाल आप रोटी, पराठा, चीला या डोसा बनाने के लिए कर सकते हैं. साथ ही, आप इन्हें दलिया या स्मूदी में भी मिला सकते हैं.


इस बात का ध्यान रखें
 
याद रखें सिर्फ आटा बदलने से ही वजन कम नहीं होगा. संतुलित आहार और नियमित व्यायाम वजन घटाने के लिए जरूरी हैं. किसी भी नए आटे को अपनी डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर से सलाह लें, खासकर यदि आपको कोई स्वास्थ्य संबंधी समस्या है.


Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.