Benefits of cardamom: स्वस्थ रहने के लिए शरीर का वजन नियंत्रित रखना बेहद जरूरी है. ऐसे में इलायची (elaichi ke fayde) का सेवन फायदेमंद हो सकता है. 1,8-सिनेओल, अल्फा-टेरपिनिल एसीटेट, सबीनीन, लिमोनेन, मेन्थोन जैसे कंपाउंड पाए जाते हैं. एक शोध में दावा किया गया है कि इलायची खाने से से भूख की मात्रा बढ़ती है. साथ ही वसा (मोटापे को कम करने में सहायक हो सकती है.


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शोधकर्ताओं के मुताबिक, यह सूजन को भी घटाने में मददगार है. यह अध्ययन टेक्सास के कॉलेज ऑफ एग्रीकल्चर एंड लाइफ साइंस के शोधकर्ताओं ने किया है. उन्होंने इसे सुपरफूड बताया है.  शोधकर्ताओं ने पाया कि इलायची भूख बढ़ाने के साथ ही ऊर्जा को भी बढ़ाती है. इसमें 60 किलो वजन वाले व्यक्ति के लिए करीब 77 मिलीग्राम इलायची को लाभप्रद बताया है. इसमें कहा गया कि एक शख्स के लिए आठ से 10 इलायची की फलियां का उपयोग  सहायक हो सकता है.


दिमाग के लिए लाभदायक
अध्ययन में देखा कि इलायची दिमाग के तंत्रिका को नियंत्रित करती है, जो लीवर और मांसपेशी में मौजूद फैट टिशू के चयापचय को देखती है. यह शोध इंटरनेशनल जर्नल ऑफ मोलेकुलर साइंस में प्रकाशित हुआ.


इलायची खाने के अन्य फायदे निम्नलिखित हैं:


पाचन में सुधार
इलायची में पाचन एंजाइम होते हैं जो पाचन प्रक्रिया को बेहतर बनाने में मदद करते हैं. यह पेट दर्द, गैस, और कब्ज जैसी पाचन समस्याओं को दूर करने में भी मदद कर सकता है.


इम्यूनिटी बूस्टर
इलायची में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं. यह संक्रमण से लड़ने और बीमारियों को दूर रखने में मदद कर सकता है.


मुंह की बदबू दूर करे
इलायची में एंटीमाइक्रोबियल गुण होते हैं, जो मुंह में बैक्टीरिया को मारने में मदद कर सकते हैं. यह मुंह की बदबू को दूर करने और मसूड़ों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है.


तनाव और चिंता कम करे
इलायची में एंटी-स्ट्रेस गुण होते हैं जो तनाव और चिंता को कम करने में मदद कर सकते हैं. यह मूड को बेहतर बनाने और मानसिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है.


Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.