सर्दी की सुबह गर्म कॉफी का एक घूंट शरीर को राहत तो देता ही है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि एक साधारण चीज से आपकी कॉफी को और भी पौष्टिक बनाया जा सकता है? वो है घी. जी हां, सुनने में भले ही अजीब लगे, लेकिन ये सुनहरा तरल स्वस्थ वसा से भरपूर है, जो बिना किसी अतिरिक्त मेहनत के खाने-पीने के पोषण को बढ़ा सकता है.


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घी कॉफी अब एक ऑफिशियल ड्रिंक बन गया है, जिसके साथ आप अपना दिन शुरू कर सकते हैं. कई बॉलीवुड हस्तियों ने भी सोशल मीडिया पर इस ड्रिंक को लोकप्रिय बनाया है. आइए, आज सर्दी के मौसम में घी कॉफी पीने के अनगिनत फायदों के बारे में बात करते हैं.


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घी कॉफी के फायदे


एनर्जी का बूस्ट
घी कॉफी आपको नियमित ब्लैक कॉफी की तुलना में लंबे समय तक चलने वाली एनर्जी प्रदान कर सकती है. जब आप सादा कॉफी पीते हैं, तो आप एनर्जी में अचानक उछाल और उसके बाद तेजी से गिरावट का अनुभव करते हैं. हालांकि, घी शामिल करने से इस प्रक्रिया को धीमा किया जा सकता है. घी में मौजूद हेल्दी फैट कॉफी में मौजूद कैफीन के अब्जॉर्ब की प्रक्रिया को धीमा कर देते हैं, जिससे एनर्जी के अचानक उछाल और गिरावट को रोका जा सकता है.


हेल्दी फैट का प्रचुर सोर्स
अपनी डाइट में हेल्दी फैट शामिल करना आवश्यक है. देसी घी ओमेगा-3, 6 और 9 का सबसे अच्छा सोर्स है. यह दिल की सेहत, मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने और दिमाग के काम को बढ़ाने में मदद कर सकता है.


पेट और पाचन के लिए अच्छा
कई लोग सुबह सबसे पहले कॉफी पीने के बाद अक्सर एसिडिटी का अनुभव करते हैं. ऐसे में घी को अपनी कॉफी में शामिल करना अंतिम समाधान हो सकता है. हेल्दी फैट पाचन तंत्र के लिए खाली पेट कॉफी को संभालना आसान बना सकता है.


अंदर से रखे गर्म
घी कॉफी आपको नेचुरल रूप से अंदर से गर्म रख सकती है. जैसे-जैसे देश के उत्तरी भागों में तापमान गिरता रहता है, ऐसे फूड और ड्रिंक्स आपके बचाव में आ सकते हैं.


घी कॉफी बनाने की विधि
घी कॉफी बनाने के लिए अपनी नियमित कॉफी को कुछ समय के लिए पकाएं और उसमें एक चम्मच घी डालें. इसे थोड़ी देर चलाएं और आंच बंद कर दें. बाद में, आप अपनी पसंद का स्वीटनर मिला सकते हैं.


Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.