Sattu Health Benefits: सत्तू एक ऐसा आहार है, जिसका सेवन गर्मियों में किया जाता है. सत्तू में ऐसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जिनका सेवन करने से आप सेहतमंद रहते हैं. दरअसल, गर्मियों के दस्तक देने के साथ ही ज्यादातर लोग अपनी लाइफस्टाइल के साथ-साथ डाइट (Diet) में भी बदलाव लाना शुरू कर देते हैं. जिसके तहत शरीर को गर्मी से बचाने के लिए हेल्दी और ठंडी चीजों का सेवन डेली रूटीन का हिस्सा बन जाता है. अगर आप गर्मियों (Summer) के लिए हेल्दी फूड की तलाश में हैं, तो आप सत्तू  एक बढ़ियां विकल्प है.


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सत्तू में पाए जाने वाले पोषक तत्व - Nutrients found in Sattu
दरअसल, सत्तू में कार्बोहाइड्रेट्स, प्रोटीन, फाइबर्स, आयरन, सोडियम, फाइबर, और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्वों की मात्रा भूरपूर पाए जाते हैं.  ऐसे में सत्तू का सेवन करने से कई बीमारियों से बचा जा सकता है. इसलिए सत्तू सेहत के लिए रामबाण माना जाता है. 


सत्तू खाने से मिलने वाले फायदे - Benefits of eating sattu


1. डायबिटीज में लाभकारी
डायबिटीज मरीजों के लिए सत्तू फायदेमंद है. सत्तू में मौजूद बीटा-ग्लूकेन शरीर में बढ़ते ग्लूकोस के अवशोषण को कम करके ब्लड में शुगर लेवल को नियंत्रित रखते हैं. सत्तू का सेवन रोजाना करने से मधुमेह रोगी डायबिटीज को काफी हद तक नियंत्रित कर सकता है. ध्यान रखें इस रोग से पीड़ित लोगों को चीनी वाले सत्तू का सेवन नहीं करना चाहिए.


2. लिवर मजबूत बनता है 
सत्तू प्रोटीन का बढ़िया स्त्रोत है, इसका सेवन करने से पेट की गड़बड़ियों को भी ठीक किया जा सकता है. इसे खाने या पिने से लिवर मजबूत होता है और एसिडिटी की समस्या दूर होती है.


3. सत्तू से मिलती है एनर्जी
चने के सत्तू में मिनरल्स, आयरन, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस पाया जाता है, जो आपके शरीर की थकान मिटाकर आपको इंस्टेंट एनर्जी देने का काम करता है. जिससे शरीर ताकतवर बनता है.


4. लू लगने से बचाता है सत्तू
गर्मियों में अक्सर लोग बाहर निकलने से कतराते हैं, इसके पीछे का कारण गर्म हवाओं और लू का कहर होता है. सत्तू का सेवन लू से बचने में आपकी मदद कर सकता है. दरअसल चने का सत्तू काफी ठंडा होता है, जो कि पेट को भी ठंडा रखने का काम करता है और शरीर पर लू का असर नहीं हो पाता है.


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यहां दी गई जानकारी किसी भी चिकित्सीय सलाह का विकल्प नहीं है. यह सिर्फ शिक्षित करने के उद्देश्य से दी जा रही है.


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