Food Storage Tips: फ्रिज में रखी ये चीजें हो जाती है 'जहरीली', पड़ेगा हेल्थ पर बुरा असर

Nishant Bharti
Jun 16, 2024

लंबे समय तक स्टोर

खाने-पीने की चीजों को लंबे समय तक स्टोर करने के लिए उसे हम फ्रिज में रखते हैं.

रसायनिक बदलाव

लेकिन क्या आफको पता है कि ऐसा करने से इसमें रसायनिक बदलाव हो सकते हैं.

फूड आइटम्स

आइए जानते हैं कौनसे फूड आइटम्स को फ्रिज में नहीं रखना चाहिए.

टमाटर

टमाटर को कभी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए.

ऐसा करने से उसमें मौजूद लाइकोपीन की संरचना बदल जाती है.

लहसून

लहसून को भी कभी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए. ऐसा करने से उसमें फंगस लग सकती है. जो कैंसर का कारण बन सकती है.

प्याज

वहीं प्याज को गलती से भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए. ऐसा करने से इसमें मौजूद स्टार्ट शुगर में बदल जाती है.

अदरक

प्याज की तरह अदरक को भी कभी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए. फ्रिज में रखने से अदरक में फंगस जल्दी फैलता है

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