सिर्फ तीखी नहीं बड़े काम की चीज है हरी मिर्च, फायदे जानकर निकल जाएंगे `खुशी के आंसू`

हरी मिर्च सिर्फ स्वाद ही नहीं सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद मानी जाती है. इसे खाने से खून साफ होता है और नसों में खून का फ्लो तेजी से होता है. पढ़िए इसके और भी फायदे...

नई दिल्ली: खाने में तीखापन लाने वाली हरी मिर्च स्वाद के साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है. वेसे तो मिर्च कई रंगों में आती है, जैसे लाल, पीली, हरी, लेकिन आपको यह बात नहीं पता होगी की हरी मिर्च खाने से काफी सारे फायदे भी होते हैं. आज हम आपको इसके सेवन से होने वाले फायदों के बारे में बता रहे हैं.

क्या पाया जाता है हरी मिर्च में..
हरी मिर्च में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं. ये विटामिन ए, बी6, सी, आयरन, कॉपर, पोटेशियम, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती है. यही नहीं इसमें बीटा कैरोटीन, क्रीप्टोक्सान्थिन, लुटेन -जॅक्सन्थि‍न आदि स्वास्थ्यवर्धक चीजें मौजूद हैं, जो शरीर को स्वस्थ्य रखने में अहम रोल अदा करती हैं.

हरी मिर्च के सेवन के फायदे...

ब्लड सर्कूलेशन में तेजी
हरी मिर्च में कैप्सियासिन नामक यौगिक मौजूद होता है, जो इसे तीखा बनाता है. मिर्च खाने से खून साफ होता है और नसों में खून का फ्लो तेजी से होता है, जिससे चेहरे पर पिंपल्स की समस्या से भी छुटाकारा पाया जा सकता है.

वजन घटाने में मददगार
हरी मिर्च वजन घटाने में मददगार है. इसमें एंटीऑक्‍सीडेंट्स गुण भरपूर मात्रा में होने के अलावा कैलोरी नहीं होती. हरी मिर्च मेटाबॉलिज्‍म के लिए भी अच्छी मानी जाती है.

कब्ज और पाचन में लाभदायक
जो लोग पेट की समस्या और कब्ज से परेशान हैं उन्हें हरी मिर्च का सेवन करना चाहिए क्योंकि हरी मिर्च को पाचन और पेट से जुड़ी समस्याओं को दूर करने के लिए लाभदायक माना जाता है. हरी मिर्च एंटी-ऑक्सीडेंट का एक अच्छा सोर्स है. इसमें डाइट्री फाइबर्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो पाचन के लिए लाभदायक हो सकते हैं.

चेहरे पर निखार लाने में सहायक
हरी मिर्च आपके चेहरे पर निखार लाने में मदद करती है. इसमें विटामिन ई और विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो आपकी स्किन को हेल्दी रखने में मदद कर सकता है.

इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मददगार
कोरोना काल में हरी मिर्च खाने पर जोर दिया जा रहा है. इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए हरी मिर्च का सेवन कर सकते हैं. हरी मिर्च में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं, जो शरीर को बैक्टीरिया-फ्री रखने में मदद कर सकता है. हरी मिर्च इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मदद कर सकती है.

आंखों के लिए फायदेमंद
आंखों की रोशनी को बढ़ाने के लिए हरी मिर्च का सेवन लाभकारी हो सकता है. क्योंकि इसमें विटामिन ए पाया जाता है, जो आंखों की रोशनी को बढ़ाने में मदद कर सकता है.

नोट- इस लेख में दी गई जानकारी सामान्य मान्यताओं पर आधारित हैं. इन पर अमल करने से पहले अपने डॉक्टर से जरूर सलाह लें...