खाली पेट 1 चम्मच देसी घी खाने से होते हैं चमत्कारी फायदे, शरीर को मिलती है भरपूर शक्ति

दिल्‍ली: वजन कम करने और अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आमतौर पर तेल वाले फूड्स से दूर रहने की सलाह दी जाती है, लेकिन देसी घी का त्याग न करें क्योंकि ये सेहत के लिए बहुत अच्छा माना जाता है. खासतौर पर खाली पेट देसी घी का सेवन बॅाडी के लिए काफी फायदेमंद माना गया है.

देसी घी पर न्यूट्रिशनिस्ट की क्या है राय?
देश के जाने-माने न्यूट्रिशनिस्ट का कहना है कि देसी घी खाने से ना सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ता है बल्कि सेहत को भी फायदा होता है. अगर आप सुबह खाली पेट घी खाते हैं तो आपको इससे आश्चर्यजनक लाभ मिल सकते हैं.

सुबह खाली पेट देसी घी खाने के 6 फायदे:
-खाली पेट घी खाना स्किन के लिए फायदेमंद माना जाता है. ऐसा करने से चेहरे की चमक बढ़ती है.
-देसी घी के सेवन से आपका पाचन तंत्र अच्छा रहता है जिससे पेट की समस्या नहीं होती है.
-सुबह उठकर खाली पेट एक चम्मच घी खाने से पेट में अच्छे एंजाइम्स को बढ़ाने में मदद मिल सकती है.
-कब्ज से परेशान लोगों को तो सुबह उठकर जरूर घी खाना चाहिए क्‍योंकि इससे तेजी से शरीर का मल साफ़ होता है.
-देसी घी भूख को नियंत्रित करता है और वजन कम करने में मदद करता है.
-देसी घी खाने से हड्डियां मजबूत होती हैं और शरीर में कमजोरी नहीं आती. इसके सेवन से आपको भरपूर ताकत मिलती है.  

देसी घी ऐसे बनाएं
जब हम बाजार से घी खरीदते हैं तो संदेह होता है कि ये असली है या नहीं. ऐसा इसलिए क्योंकि हमने कई बार इसमें तेल और वसा के मिलाने की कई खबरें सुनी हैं. ऐसे में बेहतर होगा कि आप घर पर ही घी बनाएं, जो कोई मुश्किल काम नहीं है. इसके लिए दूध का इस्तेमाल करते समय उसमें से क्रीम निकाल कर फ्रिज में रख दें. जब पर्याप्त मात्रा में क्रीम जमा हो जाए तो उसे एक प्याले में निकाल लीजिए. इसके बाद इससे मक्खन निकालकर घी बना लें. देसी घी का इस्तेमाल सेहत के लिए अच्छा होता है.