नई दिल्लीः मौजूदा समय में लोग दिन में तीन बार खाना खाते हैं. जिसमें नाश्ता, दोपहर का खाना और डिनर शामिल है. माना जाता है कि अच्छे स्वास्थ्य के लिए ये तरीका सबसे अच्छा है. हालांकि हाल के सालों में इस सोच में कुछ बदलाव आया है. आहार विशेषज्ञों का कहना है कि दिन में थोड़ी थोड़ी देर में कुछ ना कुछ खाते रहना ज्यादा हेल्दी है, इससे बीमारियों का खतरा कम रहता है और वजन भी नियंत्रण में रहता है. ऐसे में सवाल उठता है कि आखिर सही तरीका क्या है? तो आइए जानते हैं कि क्या कहते हैं विशेषज्ञ


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क्या कहती है रिसर्च
कुछ रिसर्च में पता चला है कि जो लोग थोड़ा थोड़ा खाना दिन में 4-5 बार खाते हैं, उनका कोलेस्ट्रोल लेवल सही रहता है. साथ ही वजन भी नियंत्रित रहता है. विशेषज्ञ मानते हैं कि हर 2-3 घंटे में हल्का खाना खाने से मेटाबॉलिज्म सही रहता है. खासकर एथलीटों को सलाह दी जाती है कि वह दिन में कई बार थोड़ा थोड़ा खाना खाएं. साथ ही पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन लें, इससे वह ज्यादा फिट रहेंगे. 


वहीं कुछ स्टडी में पता चला है कि दिन में जल्दी जल्दी खाने से खाना पचाने के लिए पैदा होने वाली एनर्जी में कमी आती है. इसलिए कई लोग दिन में तीन बार ही खाना खाने की सलाह देते हैं. 


दिन में कई बार खाना खाने वाले लोगों की डाइट में पोषण ज्यादा होता है. वहीं दिन में तीन बार खाने वाले लोगों का खाना पर्याप्त पोषक नहीं होता. कई बार खाना खाने वाले लोग हरी सब्जियां, फल, अनाज और डेयरी प्रोडक्ट का इस्तेमाल ज्यादा करते हैं.


जो लोग वजन बढ़ाने की कोशिश कर रहे हैं या जिन्हें गैस बनने की समस्या हो, उनके लिए दिन में कई बार थोड़ा थोड़ा खाना ज्यादा सही विकल्प है.   


बहरहाल कुछ स्टडी में दिन में कई बार खाना खाने की बात को सही पाया गया है. वहीं कुछ स्टडी में हमारा पारंपरिक तरीका और दिन में तीन बार खाना ही सही पाया गया है. ऐसे में पूरे विश्वास के साथ नहीं कहा जा सकता कि कौन सा तरीका सही है, इसके लिए अभी और रिसर्च की जरूरत है लेकिन इतना कहा जा सकता है कि यह इंसानी शरीर पर भी निर्भर करता है.कुछ लोगों के लिए दिन में कई बार थोड़ा थोड़ा खाना ज्यादा सही है तो वहीं कुछ लोगों के लिए दिन में तीन बार पेट भरकर खाना ज्यादा सही है. 


(डिस्कलेमर- यहां बताई गई बातें सामान्य जानकारी और विभिन्न लेखों पर आधारित है. जी मीडिया इनकी सत्यता की पुष्टि नहीं करता है. कोई भी समस्या होने पर विशेषज्ञ की सलाह से ही काम करें.)