गुंजन शर्मा/नई दिल्ली: हम सभी लोगों ने हरी मिर्च, लाल मिर्च और काली मिर्च के बारे में सुना भी है और इन्हें चखा भी है. पर कम ही लोग सफेद मिर्च के बारे में जानते होंगे. इसे दखनी मिर्च भी कहा जाता है. इसके चमत्कारी गुण आंखों की रोशनी के लिए रामबाण का काम करते हैं. 


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मोतियाबिंद के लिए है फायदेमंद 
आयुर्वेद में इसे जड़ी बूटी माना जाता है. इसमें फ्लेवोनोइड, विटामिन, आयरन और कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं. जो लोग आंखों में दिक्कत महसूस करते हैं, वे लोग इसका सेवन करना शुरू कर दें. इसे मोतियाबिंद जैसी समस्याओं के लिए भी उपयोगी माना जाता है. 


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दिल को भी पहुंचाती है लाभ 
दखनी मिर्च खाने से बॉडी के टॉक्सिक एलीमेंट्स शरीर से बाहर निकल जाते हैं. जिसका फायदा दिल को मिलता है. इसका सेवन करने से दिल स्‍वस्‍थ रहता है और दिल के रोग होने के चांसेज काफी हद तक कम हो जाते हैं. 


डायबिटीज को भी करती है कंट्रोल 
डायबिटीज के मरीजों के लिए भी दखनी मिर्च एक दवा का काम करती है. ये मिर्च डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद करती है. इसके रोजाना सेवन से आपकी शुगर कंट्रोल रहती है.  


एसिडिटी में भी देती है आराम 
दखनी मिर्च में भरपूर मात्रा में हाइड्रोक्लोरिक एसिड मौजूद होता है. जो अपच, गैस, एसिडिटी व पेट में इंफेक्शन जैसी समस्याओं को दूर करता है. 


कैसे करें सेवन 
दखनी मिर्च का पाउडर बनाकर नियमित 2 चुटकी खाएं. इसे शहद में मिलाकर भी खा सकते हैं. 


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