दूध के साथ खाएं बासी रोटी,शरीर होगा मजबूत और दूर होंगी कई समस्याएं

रोटी बच जाए तो उसे फेंकना नहीं चाहिए. बासी रोटी आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद हो सकती है.अगर दूध और बासी रोटी को गुड़ के साथ खाया जाए, तो इससे शरीर में खून की कमी दूर होती है.

नई दिल्ली: वैसे तो बासी खाना हमारी सेहत के लिए नुकसानदायक होता है. बासी खाने से फूड पॉइजनिंग होने का खतरा होता है. इसलिए खाना उतना ही बनाना चाहिए जितना इस्तेमाल हो सके. ताजा खाना खाने से हमारी सेहत अच्छी रहती है. बासी खाना अगर बच भी जाता है तो आमतौर पर हम उसे फेंक देते हैं या किसी जानवर को खिला देते हैं. लेकिन अगर आपके घर में बासी रोटी बच जाए तो उसे फेंकना नहीं चाहिए. बासी रोटी आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद हो सकती है. आज हम आपको बासी रोटी के ऐसे फायदे बताने जा रहे हैं जिसे जानकर आप हैरान हो जाएंगे. 

दूर होती है खून की कमी
अगर दूध और बासी रोटी को गुड़ के साथ खाया जाए, तो इससे शरीर में खून की कमी दूर होती है.अगर आप नाश्ते में एक कटोरी दूध में रोटी और गुड़ डालकर खाएं तो इससे आपका हीमोग्लोबिन बढ़ता है.

बने रहते हैं तंदरुस्त 
जो लोग मसल्स गेन करना चाहते हैं उन लोगों के लिए बासी रोटी और दूध काफी फायदेमंद होता है. जिम जाने वाले लोगों के लिए इसका सेवन काफी फायदेमंद होता है. 

​ब्‍लड प्रेशर रहता है कंट्रोल
जिन लोगों को ब्लड प्रेशर की समस्या होती है उन्हें सुबह के समय ठंडे दूध के साथ बासी रोटी का सेवन करना चाहिए. इससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है. 

​पेट की समस्याओं से मिलता है छुतकारा
जिन लोगों को एसिडिटी, कब्ज या गैस आदि की परेशानी होती है. उन्हें सोने से पहले ठंडे दूध के साथ बासी रोटी का सेवन करना चाहिए. इससे इन समस्याओं से छुटकारा मिलता है.

​डायबिटीज के लिए बेहतर
जिन लोगों को डायबिटीज की समस्या है उनके लिए बासी रोटी शुगर के लेवल को बनाए रखने के लिए सबसे अच्छा घरेलू उपाए है. ठंडे दूध में बासी रोटी को 10 मिनट तक भिगोकर रख दें और फिर इसका सेवन करें.

ताजी रोटी से अच्छी है बासी रोटी
बासी रोटी ताजी रोटी की अपेक्षा में ज्यादा पौष्ट‍िक होती है. लंबे समय तक रखे रहने के कारण इसमें गुड बैक्टीरिया पैदा हो जाते हैं, जो सेहत के लिए अच्छे होते हैं. याद रहे रोटी 10-12 घंटे से ज्यादा बासी ना हो.