नई दिल्ली: गर्म मसाले के तौर पर इस्‍तेमाल होने वाली काली मिर्च के अनेक फायदे होते हैं. इसके सेवन से हम कई प्रकार की बीमारियों से बच सकते हैं. ये हमारी इम्यूनिटी को बढ़ाती है जिससे हम में संक्रमण का खतरा कम हो जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि काली मिर्च के ये छोटे-छोटे दानें भारी वजन को आसानी से कम कर सकते हैं. 


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आपको बता दें काली मिर्च में मौजूद मैंग्नीज, कॉपर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, आयरन हमारे शरीर को फायदा पहुंचाते हैं. साथ ही इसमें फाइबर और कार्बोहाइड्रेट्स की भी भरपूर मात्रा होती है, जो पाचन को अच्छा रखती है. लेकिन एक शोध में पता चला है कि काली मिर्च में कुछ ऐसे कंपाउंड पाए जाते हैं जो बॉडी में चर्बी नहीं बनने देते. इसलिए काली मिर्च के सेवन से वजन कम होता है.


काली मिर्च कैसे घटाती है वजन
काली मिर्च में केमिकल पिपेरिन नामक तत्व होता है, जो शरीर में फैट बढ़ाने वाली कोशिकाओं को बनने से रोकता है. काली मिर्च का सेवन फैट सेल्स का निर्माण नहीं हो पाता, जिससे शरीर में वसा बनना बंद हो जाता है. 


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लो कैलोरी 
काली मिर्च में कैलोरी की मात्रा बेहद कम होती है. इसलिए आपको अपनी डेली डाइट में काली मिर्च का इस्तेमाल करना चाहिए. 


प्रोटीन से होती है भरपूर
प्रोटीन शरीर से फैट को कम करने के लिए बेहद जरूरी तत्व है, काली मिर्च के दानों में प्रोटीन की भरपूर मात्रा होती है. 


बढ़ता है मेटाबॉलिज्म
काली मिर्च एक थर्मोजेनिक खाद्य पदार्थ है, जो हमारे शरीर के मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है. अगर हमारा मेटाबॉलिज्म सही होगा, तो वजन तेजी नहीं बढ़ता और घटाने में भी दिक्कत नहीं होती है.


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