गर्मियों का सीजन चल रहा है. इस सीजन में हरी सब्जियां काफी पसंद की जाती हैं, अगर आप भी शौकीन हैं तो हम आपको बताने जा रहे हैं एक ऐसी सब्जी के बारे में जिसके सेवन से आपको भरपूर एनर्जी मिल सकती है.
भिंडी की सब्जी
बारिश के सीजन में कई सब्जियों का लोग सेवन करते हैं. इसमें भिंडी की सब्जी काफी फायदेमंद होती है.
विटामिन
डा. सुनील पांडेय के अनुसार भिंडी विटामिन ए और सी, मैग्नीशियम, पोटेशियम और कैल्शियम जैसे जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होता है.
फाइबर कोलेस्ट्रॉल
भिंडी में मौजूद फाइबर कोलेस्ट्रॉल अब्जॉर्प्शन को कम करने, हार्ट डिजीज के जोखिम को कम करने और हार्ट हेल्थ में सुधार करने में मदद करता है.
विटामिन सी
भिंडी में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है. इम्यूनिटी को मजबूत करता है और बीमारियों और इंफेक्शन से बचाने में मदद करता है.
हाई फाइबर
भिंडी की हाई फाइबर सामग्री तृप्ति की भावना को बढ़ावा देती है. साथ ही साथ वेट मैनेजमेंट में मदद करती है.
आंखों के लिए
भिंडी विटामिन ए से भरपूर होती है, जो आंखों की रोशनी के लिए भी जरूरी साबित हो सकती है.
हड्डियों के लिए
भिंडी में मौजूद विटामिन सी, कैल्शियम और मैग्नीशियम हड्डियों को मजबूत बनाता है, साथ ही साथ बता दें कि ऑस्टियोपोरोसिस जैसी स्थितियों को रोकने में सहायक हो सकता है.
पॉलीफेनोल्स और फाइबर
भिंडी में पॉलीफेनोल्स और फाइबर जैसे यौगिक होते हैं जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं.
यहां दी गई जानकारियां सामान्य मान्यताओं पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले डॅाक्टर की सलाह जरूर लें.