खरबूजा खरीदते समय बस इन बातों का रखें ध्यान, गुड़ से भी मीठा निकलेगा स्वाद
गर्मियों के मौसम में खरबूजा खरीदते समय कुछ बातों का बेसिक ध्यान रखना चाहिए.
Summer Fruits Kharbooja: गर्मियों के सीजन में तरबूजा और खरबूजा फल खाने का अपना ही आनंद होता. अधिकतर लोगों को ये दोनों फल पसंद होते हैं. लोग इन्हें जमकर खाते हैं. ये बॉडी को हाईड्रेट रखते हैं. अगर ये मीठे निकल आए तो स्वाद में अनमोल हैं, वहीं अगर ये फीके निकल आए तो इनका कोई स्वाद नहीं रहता.
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जब भी हम खरबूजा खरीदने के लिए बाजार जाते हैं तो बड़ी मुश्किल में फंस जाते है. आप भी जब कभी किसी बड़े बुजुर्ग के साथ बाजार गए होगे तो देखा हो कि वो कुछ अलग ही तरह से इनको छांटने की कोशिश करते हैं. इसलिए हम यहां पर ये बताने की कोशिश करते हैं कि इनको खरीदते समय आपको क्या देखना है.
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खरबूज तो छांटने में कुछ बातों का बेहद ध्यान रखना चाहिए.
1-अगर खरबूजे का ऊपरी हिस्सा दब रहा है तो इसका मतलब है कि खरबूजा अंदर से पका हुआ है और मीठा है. अगर इसके ऊपरी हिस्से में ज्यादा छेद दिखाई दें या दबाने से गलने जैसा लगे तो ये न खरीदें.
2- खरबूजा नीचे से गहरे कलर का है तो मीठा होगा और ये नेचुरल तरीके से पका हुआ होगा
3-ऊपर से हरे रंग का पका हुआ खरबूजा अक्सर मीठा निकलता है.
4- खरबूजे के ऊपरी वाली परत पीली है और उस पर हरी धारियां बनी हुई हैं तो खरबूजा मीठा होने की उम्मीद बहुत ज्यादा है.
5-पिलपिला और ज्यादा मुलायम खरबूजा न खरीदे, ये अंदर से सड़ा और गला हो सकता है.
6- खरबूजे को नाक के पास ले जाएं, अगर इसमें से तेज खुशबू आ रही है तो वो मीठा है.
आगे से आप जब भी बाजार में खरबूजा खरीदने के लिए जाएंगे तो उम्मीद है कि ये टिप्स आपके बहुत काम आएंगे.
डिस्क्लेमर- इस लेख में दी गई सेहत से जुड़ी तमाम जानकारियों को सूचनात्मक उद्देश्य से लिखा गया है. इसे किसी बीमारी के इलाज या फिर चिकित्सा सलाह के तौर पर नहीं देखना चाहिए. यहां बताए गए टिप्स पूरी तरह से कारगर होंगे इसका हम कोई दावा नहीं करते हैं. यहां दिए गए किसी भी टिप्स या सुझाव को आजमाने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें.
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