जिंजर बियर/Ginger Beer

गर्मी के दिनों में लोग बीयर पीना बहुत पसंद करते है. अगर आप भी बीयर पीने के बहुत शौकीन है तो एक बार जिंजर बीयर(Ginger Beer) जरुर ट्राई करें

Zee News Desk
Aug 20, 2023

बियर के फायदे

जिंजर बियर आपकी हेल्थ के लिए बहुत ही लाभकारी है. यह हमारे शरीर को स्वस्थ रखती है. इसके अलावा इस बियर के और भी बहुत से फायदे हैं

केलेस्ट्रॉल और शुगर

जिंजर बियर पीने से हमारे शरीर का केलेस्ट्रॉल और शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है. इसके सेवन से हमारे शरीर में कैंसर होने का खतरा भी कम बना रहता है

गठिया रोग

रिपोर्ट्स के मुताबिक जिंजर बियर को कभी-कभी पीने से गठिया और कैंसर जैसी बीमारियों को टाला जा सकता है. इसको आप घर में बड़ी ही आसानी से बना सकते हैं.

पोषक तत्व

जिंजर बियर में भरपूर मात्रा में विटामिन, प्रोबॉयोटिक्स जैसे और भी अन्य पोषक तत्व होते हैं. इसी वजह से हेल्दी होने के साथ जिंजर बियर कार्बोनेटेड ड्रिंक भी है

ऐसे बनाएं बियर

200 ग्राम छिली और कटे अदरक के टुकड़े कर लें. 450 मिलीलीटर पानी ले लें. इसके बाद 20 ग्राम नमक और एक छोटी कटोरी नींबू का रस रख लें. एक लेमन स्लाइस के साथ थोड़ा सा ऑर्गेनिक शहद भी ले लें

सबसे पहले ये करें

पानी को अच्छे से उबालने के बाद अदरक के सारे टुकड़ें डाल दें. पानी को ठंडा होने दें. इसके बाद एक कप में फिल्टर पानी लें और शक्कर को मिला लें.

दूसरा स्टेप

इस मिश्रण को थोड़ी देर और गर्म कर लें। शक्कर का घोल तैयार कर लें. अब एक बर्तन में आधा कप चीनी के इस घोल को मिला लें.

जिंजर बियर तैयार

इस मिश्रण को थोड़ी देर और गर्म कर लें. शक्कर का घोल तैयार कर लें. अब एक बर्तन में आधा कप चीनी के इस घोल को मिला लें.

डिस्क्लेमर

दी गईं जानकारियां सामान्य है, किसी भी उपाय को अपनी जिम्मेदारी पर अपनाएं. किसी भी कंक्लूजम पर पहुंचने से पहले अपने एक्सपर्ट या अपने डॉक्टर से सलाह लें.

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