गर्मी के दिनों में लोग बीयर पीना बहुत पसंद करते है. अगर आप भी बीयर पीने के बहुत शौकीन है तो एक बार जिंजर बीयर(Ginger Beer) जरुर ट्राई करें
जिंजर बियर आपकी हेल्थ के लिए बहुत ही लाभकारी है. यह हमारे शरीर को स्वस्थ रखती है. इसके अलावा इस बियर के और भी बहुत से फायदे हैं
जिंजर बियर पीने से हमारे शरीर का केलेस्ट्रॉल और शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है. इसके सेवन से हमारे शरीर में कैंसर होने का खतरा भी कम बना रहता है
रिपोर्ट्स के मुताबिक जिंजर बियर को कभी-कभी पीने से गठिया और कैंसर जैसी बीमारियों को टाला जा सकता है. इसको आप घर में बड़ी ही आसानी से बना सकते हैं.
जिंजर बियर में भरपूर मात्रा में विटामिन, प्रोबॉयोटिक्स जैसे और भी अन्य पोषक तत्व होते हैं. इसी वजह से हेल्दी होने के साथ जिंजर बियर कार्बोनेटेड ड्रिंक भी है
200 ग्राम छिली और कटे अदरक के टुकड़े कर लें. 450 मिलीलीटर पानी ले लें. इसके बाद 20 ग्राम नमक और एक छोटी कटोरी नींबू का रस रख लें. एक लेमन स्लाइस के साथ थोड़ा सा ऑर्गेनिक शहद भी ले लें
पानी को अच्छे से उबालने के बाद अदरक के सारे टुकड़ें डाल दें. पानी को ठंडा होने दें. इसके बाद एक कप में फिल्टर पानी लें और शक्कर को मिला लें.
इस मिश्रण को थोड़ी देर और गर्म कर लें। शक्कर का घोल तैयार कर लें. अब एक बर्तन में आधा कप चीनी के इस घोल को मिला लें.
इस मिश्रण को थोड़ी देर और गर्म कर लें. शक्कर का घोल तैयार कर लें. अब एक बर्तन में आधा कप चीनी के इस घोल को मिला लें.
दी गईं जानकारियां सामान्य है, किसी भी उपाय को अपनी जिम्मेदारी पर अपनाएं. किसी भी कंक्लूजम पर पहुंचने से पहले अपने एक्सपर्ट या अपने डॉक्टर से सलाह लें.