अंजीर में मौजूद गुण सेहत को फायदा पहुंचाते हैं, लेकिन अगर ज्यादा मात्रा में अंजीर का सेवन नुकसानदायक हो जाता है.
वैसे तो अंजीर को दूध में भिगोकर खाने से कई बीमारियां जड़ से ठीक हो जाती है. पर कई बार अंजीर नई बीमारियों की कारण बन जाता है.
अगर आपको पथरी की शिकायत है तो आप अंजीर से दूरी बनाकर रखिए. ज्यादा मात्रा में अंजीर खाने की वजह से पथरी हो सकती है
वैसे तो अंजीर पाचन के लिए फायदेमंद होता है, पर कभी कभी अंजीर खाने से पेट में दर्द हो सकता है
सिर दर्द या माइग्रेन होने पर अंजीर का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योकिं इसमें सल्फाइट होता है जो माइग्रेन की परेशानी को बढ़ा सकता है
अंजीर में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा ज्यादा होती है. ज्यादा अंजीर खाने की वजह से दांतों में परेशानी हो सकती है
ज्यादा अंजीर का सेवन शरीर में कैल्शियम की कमी का भी एक कारण होता है.
अंजीर की तासीर गर्म होती है, इस वजह से इसका सेवन गर्मियों तो सीमित मात्रा में करना चाहिए नहीं तो ये ब्लीडिंग की भी कारण बन सकता है.
अंजीर को खाने का सही तरीका ये है कि बस 1-2 अंजीर रात को ½ कप पानी में भिगो कर रख दीजिये, सुबह इसे खाली पेट खा लें