विशेषज्ञों के मुताबिक, ऐसी कई सब्जियां और दालें हैं जो पेट में गैस बना देती हैं. इन्हीं में से 5 दालें ऐसी हैं जिन्हें खाने से परहेज करना चाहिए.
चना का दाल का सेवन करने से पेट जल्दी खराब हो जाता है. चने की दाल में हाई फाइबर और कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिन्हें पचाना बहुत मुश्किल होता है. यदि यह समय पर पचते नहीं है तो इसके कारण गैस बनने लगता है.
इस दाल में प्रोटीन और फाइबर होते हैं. सेहत के लिए यह बहुत अच्छी दाल है, लेकिन यदि इससे गैस बनती हो और पेट फूलने की समस्या हो तो इसका सेवन कम कर देना चाहिए.
तुअर यानी अरहर की दाल भी गैस बनाती है. यदि इसे खाने से तुरंत गैस बनती हो और पेट फूलने की समस्या भी हो जाती है
इस दाल को यदि अच्छे तरह से गला या पकाकर नहीं खाया जाए तो यह गैस पैदा करके पेट फूलाती है. इसको खाने से गैस बने तो इसका सेवन कम कर देना चाहिए.
इन दालों को खाने के दौरान कुछ बातों का ध्यान रखकर पेट में बनने वाली गैस से बचा जा सकता है. विशेषज्ञों के मुताबिक, इन दालों को देर रात ना खाएं, साथ ही बहुत ज्यादा ना खाएं और खाने के बाद टहलें जरूर.