मॉनसून और फूड लवर बारिश के साथ इन स्नैक्स को खाना बिलकुल ना भूलें
मॉनसून का मौसम आते ही हर किसी का दिल स्वादिष्ट और गरमा गरम पकवान की ओर खिंचने लगता है. ये व्यंजन मॉनसून के मौसम को और भी खास और यादगार बना देते हैं, हर एक की अपनी अलग और अनोखी मिठास होती है.
भुट्टा (भुना हुआ मक्का)
बारिश में भुट्टे को अंगारों पर भूनकर उस पर नींबू, नमक और लाल मिर्च का छिड़काव करना अलग ही आनंद देता है. ये स्ट्रीट फूड बहुत ही लोकप्रिय होता है.
आलू टिक्की
मसालेदार आलू टिक्की, जिसे दही, चटनी और मसालों के साथ परोसा जाता है, मानसून के मौसम में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है.
समोसा
गरमागरम समोसा बारिश में खाने का अलग ही मजा है. इसमें आलू और मटर की मसालेदार भराई होती है, जिसे चटनी के साथ खाया जाता है.
मसाला चाय
मानसून में अदरक और इलायची वाली मसाला चाय का स्वाद और भी बढ़ जाता है. ये ठंड के मौसम में गर्मी और ताजगी देती है.
पकोड़े
बारिश की बूंदों के साथ गरमा गरम पकोड़े खाने का मजा ही कुछ और है.आलू, प्याज, पनीर और पालक के पकोड़े सबसे ज्यादा पसंद किए जाते हैं. इन्हें हरी चटनी या इमली की चटनी के साथ परोसा जाता है.
जलेबी
मीठी और कुरकुरी जलेबी मानसून की बारिश में खाने का मजा दोगुना कर देती है. इसे अक्सर दूध या दही के साथ खाया जाता है.