Sendha Namak Ke Fayde: व्रत ही नहीं, सामान्य दिनों में भी खा सकते हैं सेंधा नमक, मिलते हैं गजब के फायदे

नई दिल्लीः Sendha Namak Ke Fayde: चैत्र नवरात्रि चल रही है. इसमें लोग मां दुर्गा की आराधना करते हैं और व्रत भी रखते हैं. कई लोग व्रत के दौरान सेंधा नमक का इस्तेमाल करते हैं. सेंधा नमक के स्वास्थ्य के लिए कई फायदे बताए जाते हैं. कहा जाता है कि इसे सामान्य दिनों में भी इस्तेमाल किया जा सकता है. यह कई समस्याओं में राहत पहुंचाने में मददगार होता है.

सेंधा नमक कैसे बनता है

समुद्र या झील का खारा पानी वाष्पित हो जाने के बाद रंगीन क्रिस्टल छोड़ देता है, तब सेंधा नमक बनता है. यह एक तरह का खनिज है. इसे खाने योग्य बनाने के लिए किसी रासायनिक प्रक्रिया से नहीं गुजारा जाता है. इसे हिमालयन सॉल्ट, रॉक सॉल्ट, लाहौरी नमक, सिन्धा नमक आदि भी कहते हैं. कहा जाता है कि सेंधा नमक में 90 से ज्यादा मिनरल्स होते हैं. यह मैग्नीशियम और सल्फर से मिलकर बना होता है.

सेंधा नमक में कौनसे पोषक तत्व होते हैं
हालांकि, सेंधा नमक में आयोडीन की मात्रा अन्य नमक की तुलना में सबसे कम होती है. लेकिन इसमें पौटेशियम, कैल्शिम, जिंक जैसे गुण होते हैं, जो शरीर के लिए जरूरी होते हैं. इसके अलावा इसमें आयरन, मैगनीज, कॉपर, कोबाल्ट भी मिलते हैं. इसमें सामान्य नमक से ज्यादा पोषक तत्व होते हैं.

सेंधा नमक के फायदे क्या हैं
सेंधा नमक को ब्लड प्रेशर, सर्दी खांसी, गठिया और डिप्रेशन जैसी समस्याओं के बचाव में फायदेमंद माना जाता है. यह पाचन क्रिया को भी दुरुस्त करता है. इसके सेवन में कब्ज, गैस, अपच, सीने में जलन जैसी दिक्कतों से राहत मिलती है. 

सेंधा नमक के लाभ क्या हैं
मांसपेशियों और नर्वस सिस्टम के सही प्रकार से काम करने के लिए इलेक्ट्रोलाइट्स की आवश्यकता होती है. इसके असंतुलित होने से मांसपेशियों में ऐंठन होने लगती है. सेंधा नमक में इलेक्ट्रोलाइट्स पर्याप्त मात्रा में होते हैं. इसके सेवन से इलेक्ट्रोलाइट्स के स्तर को संतुलित किया जा सकता है. 

(Disclaimer: यहां बताई गईं बातें सामान्य जानकारियों पर आधारित है. Zee Hindustan इसकी पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर ले लें.)