Best Foods for Eyes: ଖାଆନ୍ତୁ ଏହି ଖାଦ୍ୟ, ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତି ହେବ ତୀକ୍ଷ୍ଣ

ଗାଜର

ଗାଜର ଆଖି ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଇଛି । ଏଥିରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ଏବଂ ବିଟା-କାରୋଟିନ୍ ରହିଛି ଯାହା ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତିରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଗାଜର ସାଲାଡ, ଜୁସ୍ କିମ୍ବା ତରକାରି ହିସାବରେ ଖାଇ ପାରିବେ ।

ସବୁଜ ସାଗ ଓ ପନିପରିବା

ପାଳଙ୍ଗ ସମେତ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସବୁଜ ପତ୍ର ଯୁକ୍ତ ସାଗରେ ଲ୍ୟୁଟିନ୍ ଏବଂ ଜିଆକ୍ସାଣ୍ଟିନ୍ ପରି ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଥାଏ, ଯାହା ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତି ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ । ଏହି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରେଟିନାକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେଇଥାଏ । ଆଖିରେ ବୟସ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ମାକୁଲାର ଡିଜେରେସନ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମ କରିଥାଏ ।

ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ ମାଛ

ମାଛରେ ଓମେଗା -3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଭରପୂର ମାତ୍ରାରେ ମିଳିଥାଏ । ଓମେଗା -3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଆଖି ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ସାବ୍ୟସ୍ତ ହୋଇଥାଏ । ଏହା ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ ଏବଂ ଶୁଖିଲା ଚକ୍ଷୁ ସିଣ୍ଡ୍ରୋମକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏହା ରେଟିନାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ମଧ୍ୟ ବଜାୟ ରଖେ । ସପ୍ତାହରେ ଦୁଇଥର ମାଛ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧିରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ ।

ଅଣ୍ଡା

ଅଣ୍ଡାରେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଲ୍ୟୁଟିନ୍, ଜିଆକ୍ସାଣ୍ଟିନ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ଥାଏ । ଏହି ସମସ୍ତ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତି ବଢାଇବାରେ ଏବଂ ରାତିରେ ଦେଖିବାର କ୍ଷମତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ ଅଂଶ ଆଖି ପାଇଁ ବିଶେଷ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ଜଳଖିଆରେ ଅଣ୍ଡା ଖାଇବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ବିକଳ୍ପ ହୋଇପାରେ ।

ବାଦାମ ତଥା ମଞ୍ଜି ଜାତୀୟ ଜିନିଷ

ବାଦାମ ଏବଂ ମଞ୍ଜି ଜାତୀୟ ଫଳ ଆଖି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ସେଗୁଡିକରେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଭିଟାମିନ୍ ଇ ଥାଏ, ଯାହା ଆଖିକୁ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଭିଟାମିନ୍ ଇ ବୟସ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଚକ୍ଷୁ ରୋଗର ଆଶଙ୍କାକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ ।

Disclamer: (ଉପରେ ଦିଆଯାଇଥିବା ସୂଚନା ZEE ODISHA NEWSର ନିଜସ୍ୱ ମତ ନୁହେଁ। ମିଳିଥିବା ସୂଚନା ଅନୁଯାୟୀ ଏହା ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଛି। ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଜନିତ କାରଣ ପାଇଁ ZEE ODISHA NEWS ଦାୟୀ ରହିବ ନାହିଁ।