దోస పిండి తయారీలో.. మేంతి గింజలు కలపడం మరిచిపోకండి.
మేంతి గింజలు బాగా నానబెట్టి.. పిండిలో వేసి.. ఆ తరువాత పిండిని మెత్తగా రుబ్బండి.
బ్యాటర్ ను 8 గంటల పాటు పులియనివ్వడం వల్ల దోస మరింత రుచికరంగా ఉంటుంది.
బ్యాటర్ తక్కువ లేదా ఎక్కువ నీటిగా ఉండకుండా సరైన.. ద్రవ రూపంలో ఉంచాలి.
దోస పెట్టే ముందు తవ్వా మీద కొద్దిగా నూనె రాసి వేడి చేయండి.
తక్కువ మంటపై ఈ మెంతి గింజలు కలిపిన పిండితో దోస వేస్తే.. సూపర్ గా రావడం ఖాయం.
ఇలా చేయడం ద్వారా మీ దోస కమ్మగా, రుచికరంగా ఉంటుంది!
పైన చెప్పిన చిట్కాలు అధ్యయనాలు, వైద్య నిపుణుల సలహాల మేరకు చెప్పబడినవి. జి వీటికి ఎటువంటి బాధ్యత వహించదు.