కొబ్బరి పాయసం ఇలా చూస్తే వదిలిపెట్టరు

కొబ్బరి పాయసం పిల్లలు, పెద్దలు ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు.

దీని తయారు చేయడం ఎంతో సులభం.

కొబ్బరి పాలు, బియ్యం, పండ్లు వంటి పోషక విలువలు ఉన్న పదార్థాలతో తయారు చేయబడుతుంది. ఇది శరీరానికి శక్తిని ఇస్తుంది.

కొబ్బరి పాయసం తెలుగు సంస్కృతిలో ఒక ముఖ్యమైన భాగం. ఇది పూర్వీకుల నుండి వస్తున్న ఒక పాకశాస్త్రం.

కావలసిన పదార్థాలు: పాలు, బియ్యం, కొబ్బరి, చక్కెర,

కావలసిన పదార్థాలు: యాలకులు, జీడిపప్పు, బాదం, నెయ్యి

తయారు చేసే విధానం: బియాన్ని కొద్ది సేపు నీటిలో నానబెట్టాలి.

పాలను ఒక పాత్రలో వేసి మరిగించాలి.

నానబెట్టిన బియ్యం, తురిమి పెట్టుకున్న కొబ్బరిని కలిపి మిక్సీలో రుబ్బాలి.

మరిగిస్తున్న పాలలో రుబ్బిన పేస్ట్ వేసి బాగా కలిపి ఉడికించాలి.

పాయసం కాస్త చిక్కబడిన తర్వాత చక్కెర, యాలకుల పొడి వేసి బాగా కలిపి ఉడికించాలి.

చివరగా జీడిపప్పు, బాదం వంటి డ్రై ఫ్రూట్స్ వేసి కొద్దిగా వేయించాలి.