রেসিপি

স্বাদ বদলাতে, সন্ধের আড্ডায় জমিয়ে খান রাজমা কাবাব

একঘেয়ে চিকেন পকোড়া, ফিস ফ্রাইয়ের চেয়ে সন্ধের আড্ডায় আজ খেয়ে দেখুন রাজমা কাবাব। জেনে নিন রাজমা কাবাবের রেসিপি আর বানানোর সহজ পদ্ধতি...

Oct 12, 2020, 05:04 PM IST

সন্ধের চায়ের আড্ডায় জমিয়ে খান মুচমুচে, মজাদার স্বাদের চিকেন কুরকুরি

সন্ধে হলেই মুখোরোচক কিছু খেতে মন চায়। তবে তাই বলে বাইরের খাবার কিনে আনার প্রয়োজন নেই! তাই বাড়িতেই বানিয়ে নিন রেস্তোরাঁর মতো চিকেন কুরকুরি। 

Oct 6, 2020, 05:39 PM IST

রবিবারের দুপুরে আলু পোস্ত আর পেঁয়াজের ডাল, সঙ্গে চেটেপুটে খান বেগুন ইলিশের ঝাল

বাজারে এখন ইলিশের ছড়াছড়ি। তাই পকেটসই দামে ইলিশ ঘরে আনতে শুরু করেছে বাঙালি। তাই এখন অন্য মাছ নাই বা খেলেন! 

Sep 27, 2020, 01:05 PM IST

বৃষ্টিভেজা বিকেলে চায়ের আড্ডা জমে উঠুক মুচমুচে নুডলস্ পকোড়ায়!

বিকেল বা সন্ধেয় চা-কফির সঙ্গে কিছু একটা মুচমুচে পদ থাকলে দারুন হয়, তাই না! তাই আজ রইল নুডলস্ পকোড়ার রেসিপি...

Sep 22, 2020, 04:50 PM IST

গরম ভাতের সঙ্গে চেটেপুটে খান দুর্দান্ত স্বাদের ঢাকাই ভুনা ইলিশ!

সর্ষের সঙ্গে জিরে-আদাবাটার মিশেলে তৈরি দুর্দান্ত এই পদটি। একবার খেলে মুখে লেগে থাকবে দীর্ঘদিন!

Sep 22, 2020, 01:04 PM IST

মেঘলা দুপুরে স্বাদ বদলের অজুহাতে, গরম ভাতের সঙ্গে ইলিশের কোর্মা থাকুক পাতে

বাজারে এখন ইলিশের ছড়াছড়ি। তাই এখন অন্য মাছ নাই বা খেলেন! আজ জমিয়ে খান ইলিশ মাছের কোর্মা...

Sep 21, 2020, 01:12 PM IST

নাগালের মধ্যে বাংলাদেশের মাছ, ইলিশ মাছের পাতুরিতে জমে যাক দুপুরের পাত!

এর মধ্যেই ৬০ টন বাংলাদেশের ইলিশ পৌঁছে গিয়েছে বাংলার বাজারে। তাই আজ শিখে নিন, জমিয়ে খান ইলিশ মাছের পাতুরি...

Sep 20, 2020, 01:00 PM IST

হুইল ছিপে উঠল ১২ কিলোর চিতল মাছ! আজ বাড়িতে কোফতা হলে কেমন হয়!

মাছ ভাগাভাগি নিয়ে একেবারে হই চই কাণ্ড জলপাইগুড়ি রাজবাড়ি পাড়ায়। বাড়িতে চিতল মাছের কোফতা হলে কেমন হয়! জেনে নিন রেসিপি...

Sep 19, 2020, 03:28 PM IST

বৃষ্টি ভেজা সন্ধ্যায় চায়ের আড্ডায় জমিয়ে খান ক্রিসপি ব্রেড কাটলেট!

মুচমুচে এই পদটি বানানো খুবই সহজ আর খেতেও মজাদার।

Sep 1, 2020, 06:18 PM IST

বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন ক্রিসপি পনির চিজি পকোড়া আর জমিয়ে খান চায়ের সঙ্গে!

জেনে নিন ক্রিসপি পনির চিজি পকোড়া বানানোর সহজ রেসিপি আর বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন ঝটপট...

Aug 27, 2020, 05:06 PM IST

নরম মুড়ি দিয়েই বানিয়ে ফেলুন দোকানের মতো রসাল মিষ্টি ‘ল্যাংচা’!

কী ভাবে বানাবেন, শিখে নিন এই ভাইরাল ভিডিয়ো দেখে...

May 10, 2020, 04:58 PM IST

এত সহজে গুলাবজামুন বানানো যায়! লকডাউনে শিখিয়ে দিল TikTok, ভাইরাল হল ভিডিয়ো

ভাইরাল হওয়া এই ভিডিয়োতে একেবারে সোজা-সাপটা উপায়ে শেখানো হয়েছে গুলাবজামুন বানানো। আসুন দেখে নেওয়া যাক...

May 6, 2020, 07:39 PM IST

দোল উত্সব স্পেশাল: ঠাণ্ডাই আর ভাঙের পকোড়া

ঘণ্টা খানের রং খেলার পর একটু গুছিয়ে বসে আড্ডা আর সঙ্গে ঠাণ্ডাই আর ভাঙের পকোড়া। জেনে নিন ভাঙের পকোড়ার রেসিপি আর তৈরির পদ্ধতি...

Mar 9, 2020, 02:18 PM IST

গঙ্গা-যমুনা নয়, চেখে দেখুন নারকেলি পমফ্রেট

অনেক স্বাদের পমফ্রেট মাছ হয়তো খেয়েছেন কিন্তু কখনও কি খেয়েছেন নারকেলি পমফ্রেট?

Feb 20, 2020, 12:19 PM IST

সকালে বাচ্চার স্কুলের টিফিন বা সন্ধের মুখরোচক জলখাবার, ঝটপট বানিয়ে ফেলুন ব্রেড পিৎজা

এটি এমন একটি রেসিপি যা চটজলদি বানিয়ে ফেলা যাবে খুব সহজেই আর নিজের জন্য বা বাচ্চার স্কুলের জন্য ঝটপট গুছিয়ে নেওয়া যাবে টিফিন

Feb 17, 2020, 12:11 PM IST