চাল আসল না নকল, কীভাবে চিনবেন?

ওয়েব ডেস্ক : ভারতের বাজারে নাকি প্লাস্টিকের নকল চাল ছেয়ে গেছে! উত্তরাখাণ্ডের হলদিওয়ানি, অন্ধ্রপ্রদেশ, তেলাঙ্গানার খোলা বাজারে সেই নকল চালই চড়া দামে বিকোচ্ছে বলে অভিযোগ। নকল চালের ভাতই মানুষ খাচ্ছে। শরীরে ঢুকছে বিষ। বাজার থেকে চাল কেনার সময় সতর্ক থাকতে বলা হয়েছে সাধারণ মানুষকে।

সিন্থেটিক অথবা সেমি-সিন্থেটিক জৈব যৌগ দিয়েই তৈরি হয় প্লাস্টিক। যা শরীরের পক্ষে মারাত্মক ক্ষতিকারক। এর ফলে ক্যান্সার, জন্মগত সমস্যা দেখা দিতে পারে। নষ্ট হয়ে যেতে পারে দেহের সম্পূর্ণ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও। তবে, চাল আসল না নকল, তা বোঝার বেশ কয়েকটি উপায় আছে। যেগুলো একজন মানুষ ঘরেই চেষ্টা করে দেখতে পারেন। ভিডিওতে দেখুন, কীভাবে চিনবেন নকল চাল-